ПЕРВЫЕ БЛЮДА
dzen.ru
Этот суп достоин "награды"! В 3 раза вкуснее, чем просто куриный Холодает на улице. В такую погоду так хочется чего-то теплого и сытного! Такое блюдо наполнило бы организм теплом, которого сейчас жутко не хватает. И такое блюдо существует - куриный супчик с секретной добавкой. Он невероятно вкусный и сытный! Таким обедать хоть каждый день! Наверняка, вы тоже сейчас его захотели. Ну а я не буду молчать, поэтому раскрою и саму рецептуру супа, и даже из чего состоит моя секр...
ok.ru
Шурпа
Итак, по многочисленным просьбам, выкладываю рецепт шурпы. Как это делаю я.
Рука уже немного набита на этом блюде, часто делаю дома. Как многие говорят и пишут – очень понравилась.
По способу приготовления различают два вида шурпы: ковурма (из предварительно обжаренного мяса) и кайнатма (начинается с классической выварки мяса на бульон).
Сейчас я опишу ковурма-шурпу, которую готовил на озере. Мне она больше нравится.
Что нам понадобится:
Баранина. Только баранина. Никакой коровы или