СКУМБРИЯ
vk.com
Скумбрия за 3 минуты.
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Показать полностью...
ok.ru
СКУМБРИЯ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
На 2 скумбрии
Для маринада: 2 ст/л сметаны; 1 ч/л с горкой французской горчицы; 1 ст/л соевого соуса; при необходимости соль
У скумбрии удалить голову, хвостик и внутренности. Промыть и порезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для маринада и добавить его в рыбу. Дать немного промариноваться ( у меня где-то 1 час).
Выложить рыбку в форму для запекания. Сверху немного приправить розмарином. Я между рыбкой положила еще кусочки тыквы.
...
ok.ru
СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Простое, быстрое и вкусное рыбное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия - 2 шт
Лук - 1 шт.
Горчица - 2 ст. л.
Сметана - 100 г
Вода - 150 мл
Растительное масло - 20 г
Мука - 5 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте рыбу на порционные кусочки. В отдельной миске смешайте муку с солью и специями для рыбы. Каждый кусочек скумбрии обваляйте в мучной смеси со всех сторон. На горячую сково...
ok.ru
Скумбрия, запеченная в духовке в фольге😛 😛 😛
Ингредиенты
Скумбрия 2 штуки
Лимон 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Простокваша 1 столовая ложка
Любимые приправы (хмели сунели, укроп, петрушка, базилик) 1 чайная ложка
Поваренная соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Приготовление:
Сразу включаем греться духовку (200 градусов).
Разделываем рыбу (у меня 2 крупные тушки, общим весом 1 килограмм).
Свежемороженую оставляем на ночь в холодильнике (чтобы оттаяла), затем отр...
sso.passport.yandex.ru
СКУМБРИЯ Вкуснее Красной рыбы! Рецепт за копейки! | Ранчо У Санчо кулинарный канал | Дзен
sso.passport.yandex.ru
Скумбрия в пергаменте: бюджетно и очень вкусно (секрет в подливе) | Кухня Технолога | Дзен