ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко коровье 50 мл
● Сахар-песок 10 г
● Оливковое масло 10 мл
● Соль пищевая 5 ч.л.
● Яйцо куриное 2 шт.
● Мука пшеничная 200 г
● Дрожжи сухие 10 г
● Кунжут 30 г
● Говяжий фарш 350 г
● Сыр твердых сортов 100 г
● Помидоры красные 200 г
● Салат зеленый 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар, оставить на 5 минут, затем добавить масло, соль и яйцо, подсыпая просеянную муку замесить тесто, оно должно ...
