ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко коровье 50 мл ● Сахар-песок 10 г ● Оливковое масло 10 мл ● Соль пищевая 5 ч.л. ● Яйцо куриное 2 шт. ● Мука пшеничная 200 г ● Дрожжи сухие 10 г ● Кунжут 30 г ● Говяжий фарш 350 г ● Сыр твердых сортов 100 г ● Помидоры красные 200 г ● Салат зеленый 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар, оставить на 5 минут, затем добавить масло, соль и яйцо, подсыпая просеянную муку замесить тесто, оно должно ...