Булочки, хлеб
vk.com

БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ
Готовить всего 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 350 гр
● Йогурт — 300 гр
● Соль — 1/2 ч.л.
● Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч.л.
● Разрыxлитель теста — 2 ч.л.
● Масло растительное — 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рецепт приготовления быстрых булочек без яиц и дрожжей:Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую...
vk.com

ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
К борщику самое оно
Ингредиенты:
● 400 г муки
● 20 г сахара
● 1/2 ч.л соли
● 1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
● 260 мл молока
● 30 г сливочного масла
Для смазки:
● 1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
● 60 г мягкого сливочного масла
● 5-6 зубчиков чеснока
● 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа
Приготовление:
Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое,мягкое тесто.Накрываем плёнкой и ставим в тёплое м...
vk.com

Тутманник
Тутманик - это блюдо болгарской кухни. По оригинальному рецепту готовят с брынзой. Если кто не любит брынзу, можно заменить обычным сыром, если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог. Мне же захотелось сделать эти булочки сладкими и я взяла сладкий творог и орешки - получилось отлично! Думаю будет вкусно и с корицей с сахаром, а можно попробовать и с вареньем.
Показать полностью…