Бульон с ушками варили встарь. Но и сейчас, в Великий Пост, он порадует свежестью Ушки из грибного фарша пусть станут сюрпризом для домашних, ведь стоит их надкусить и запах грибного леса напомнит о лете.
Какими сделать ушки, зависит от вашего желания. Они могут быть разными, а старинный рецепт предлагает свой вариант, которого я раньше не знала.
Итак, рецепт 1914 года - бульон с ушками.
Сразу отмечу, что сами ушки - вкусное и сытное самостоятельное блюдо. Но и в бульоне они не
![Готовлю через день и всё равно мало. Шедевральный суп-пюре из 1 кг кабачков Кабачковый крем-суп — это нежное и питательное блюдо, которое может стать отличным выбором для обеда или ужина. Суп имеет приятную кремообразную консистенцию и насыщенный вкус, а также содержит множество полезных веществ. Кабачок обладает низкой калорийностью, поэтому блюда из него подходят для диетического питания. Кроме того, кабачок легко усваивается организмом и не вызывает чувства тяжести после […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fcbd%2Fa7%2F2fecab28de1f573deb3b94e8050.jpg)
