галина осетрова

Салат Тиффани Оригинальный и нежный салат Тиффани с сочным куриным филе. Стоит попробовать ради необычного, но вкусного сочетания продуктов. Куриное филе, сыр, виноград и орехи - отличный квартет! Ингреди…

Десерт из тыквы по-турецки Kabak tatlisi Осень - самое время для экспериментов над тыквой. Понадобится: Тыква 600 г Сахар 150 г Кардамон Корица Грецкий орех 50 г Тыкву нужно очистить от ненужностей, нарезать на куски 5-7 см, сложит…

ШВЕЙЦАРСКАЯ КАРТОШЕЧКА Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было несколько мешков картошки, купленной мои…

Тыква с сыром Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит - едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Тыква – …

САЛЬЦО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА Невероятная вкуснятина получается.ЧТО НУЖНО : Вода — 1 лСвиное мясо с прослойками сала — 1 кгЛуковая шелуха — 3 — 5 горстиЛавровый лист — 2 -3 шт.Чеснок — большая головкаСоль — 200 гСахар — 2 ст. л.П…

БЫСТРЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ ПО-ГРЕЧЕСКИ Невероятно нежный пирог из слоеного теста фило с апельсиновым сиропом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя, когда вы пригласите его на чашечку чая. Пирог готовится около часа, поэтому запаси…

ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ ГРИБОВ И на хлеб намазать можно, и в соус добавить.Ингредиенты: Грибы – 0,5 кг. 1 луковица 2 – 3 зубчика чеснока Лимонный сок – 1 ст. ложка Полстакана воды Растительное масло – для жарки. Соль и черный пе…

ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕННЫЕ В ОМЛЕТЕ Возможно, основная часть населения (особенно работающая) согласится с мнением, что хороший и сытный завтрак является началом удачного дня. Правда, порой мы забываем об этом, собираясь второпях на ра…

СОЛЁНЫЕ ЛИМОНЫ Такие лимончики я добавляю к тушеному мясу, в рис с овощами. Очень вкусная закуска на стол. Сок от лимонов можно добавить в заправку в салат. Казалось бы, солить лимоны — последнее, что может прийти…

МЯСО, МАРИНОВАННОЕ С ГРАНАТОМ Маринад из зерен граната придает мясу пикантный вкус и прекрасно сохраняет его сочность.Нам потребуются: Мякоть свинины – 500 г.Лук репчатый – 1 шт.Вино красное полусухое – стаканГранат – 1 шт.Соль,…

Хрустящие кабачковые палочки без жира Запечённые кабачки очень вкусное и полезное блюдо. Попробуйте приготовить хрустящие кабачковые палочки без жира по удачному рецепту с пошаговыми фото. Они будут готовы за 20 минут. Для этого блюд…

КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ Раньше в каждой семье имелся свой рецепт приготовления блинов, который передавался по наследству из поколения в поколение. Их делали с добавлением пшенной, манной или гречневой каши, подавали как к …

ЯЙЦА С ЛУКОМ Я очень люблю вареные куриные яйца. И когда увидела этот рецепт в книге, сразу подумала, что это наверное очень вкусно. В общем, здесь все такие составляющие, что это просто не может быть невкусно.Н…

ГРЕЧНЕВЫЙ РАССОЛЬНИК К традиционному рассольнику все уже привыкли, а если заменить в нем крупу будет очень-очень вкусно. Этот гречневый рассольник очень нравится и взрослым и детям.Состав (на 5 порций): 500 гр мяса3…

БЫСТРАЯ ЛАВАШНАЯ АМЧА Ачма - это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень и очень вкусно.Лаваш напитывается соками и заливкой,…

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ С ЖАРЕНЫМ АРАХИСОМ Привет из детства. Кто не помнит хрустящие кольца с жареным арахисом. А если, вдруг, кто-то не помнит или не знаком с этим вкусом - непременно рекомендую приготовить и попробовать... м-м-м-м... нет с…

ЯЙЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ. РЕЦЕПТЫ ПОВАРА ПОЛЯ БОКЮЗА Во французской кухне яйца занимают особое место. Старинные кулинарные книги упоминают 543 способа приготовить яйца. Французы готовили их по-бургундски, по-гугенотски, по-иезуитски, по-пе…

ДЕСЕРТ ЗА 10 МИНУТ: КЕКСЫ В КРУЖКЕ Не нужно быть поваром, чтобы приготовить такой десерт. Кексы в кружке — идеальная быстрая выпечка, без хлопот и горы посуды. Делимся лучшими рецептами из книги Мимы Синклер «Кексы…

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА. РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке. ИрландияКАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ…

Борщ на костре. Вегетарианский Ну, на самом-то деле борщ планировался с мясом, но за день до нашего приезда скончались оба холодильника... Потому мясо банально не дожило до приготовления... Что отнюдь не помешало нам насладить…

ТАРАТОР ИЛИ БОЛГАРСКАЯ ОКРОШКА Летом в жару, самое то. Хочется окрошки, но не хочется возиться? Таратор заменяет её с легкостью. Вкусно, быстро! И летом так освежает! Таратор - холодный суп из огурцов и молочной составляющей, оче…

ЛИМОННЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ Безумно вкусно и быстро! Такой пирог с яично-лимонной начинкой приведёт всех в восторг от своего вкуса. Приготовьте и сами в этом убедитесь.Ингредиенты. лимон 1 шт.сахар 1 стаканяйца 4 шт. Приго…

БОРЩ ПО-ОДЕССКИ Борщ общепризнанный хит и украинской, и русской кухни. Его главным ингредиентом сегодня неоспоримо считается свекла. Возможно, потому что в древности борщи варили на свекольном квасе из …

БЛИННЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ТОРТ Вкуснейший торт для закуски, вместо традиционных бутербродов. Его готовят в Венгрии. Просто и очень, очень вкусно!Ингредиенты Блины - 13-15 шт. Яйца – 6 шт. Ветчина – 300 г Сливки – 200 г Чеснок – 3…

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ФРАНЦУЗСКОГО ПЕКАРЯ Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве. Разные…

Маринованные перцы. Вкуснейшая закуска к мясным блюдам и картофельному пюре Маринованные перцы - очень вкусная закуска к мясным блюдам и к картофельному пюре! Пикантная и ароматная, с чесноком, укропом и петрушкой. Готовится легко, а съедается очень быстро! Болга…

Консервированный перец в сладко-масляной заливке (готовится быстро, есть можно после первого снега) Удивительно быстро и также удивительно вкусно! Рецепт консервации перцев, так мы делаем уже несколько лет. Решили поделиться рецептом, готовьте с удовольствием! #ЛетовбанкеХорошо помоем перец …

СКОРОСТНАЯ ШАРЛОТКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА В рецепте этой шарлотки всего четыре ингредиента. Возьмите его на заметку для тех случаев, когда необходим экспресс-десерт для внезапно нагрянувших гостей. Тем более что готовое слоёное тесто не зан…

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ источник Любимая Дача ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: 1 средний кабачок 1 яйцо 50 гр. натертого сыра зубок чеснока 1 ст.л. муки соль, перец Приготовление: Кабачок очи…

ПЕЧЕНЬКИ С ОЛИВКАМИ. ХРУСТЯЩИЕ И СОЛЁНЫЕ Результат очень порадовал. Всё, как я люблю – хрустящее и солёное.Ингредиенты: 160 г муки (это 1 чашка на 300мл);0,5 ч.ложки разрыхлителя;50 г твёрдого сыра;50 г оливок без косточек;20 г анчоусов;1 …

Имбирное печенье За чашкой душистого кофе так и хочется побаловаться печеньями с пряностями=) ~ 400 калорий на 100 грамм печеньяПонадобится:✓мука, 250 грамм✓сливочное масло комнатной температуры, 70 грамм✓сахар, 8…

Слоеный салат "Грибная поляна" Очень вкусный слоеный салат "Грибная поляна" (или "Лесная поляна"). Готовить салат с курицей, овощами, яйцами и сыром нетрудно. Благодаря оригинальному внешнему виду, этот салат с легкостью украси…

Быстрый пирог со щавелем Простой и довольно быстрый рецепт пирога со щавелем. Минимум продуктов, сил и времени. Пирог, в результате, очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г щавель 4 шт. яйцо 120 г мука 170 г сахар 1 ч.л. пекарс…

Сливовый пирог из песочного теста, рецепт с фото

Пирог со сливами: рецепт с фото пошагово с безе

Приправа из слив на зиму: рецепт с фото

Варенье "Слива в шоколаде" с какао: рецепт с фото Вкусное варенье "Слива в шоколаде" с какао - необычная заготовка на зиму, которая порадует всю семью. Рецепт приготовления пошагово с фото.

Сливовое варенье на зиму: рецепт

Мармелад из сливы в домашних условиях, простой рецепт

Овощная галета из цельнозерновой муки Почти пицца, да не пицца. Пирожок с начинкой, да не совсем. Формат галет мне очень нравится. С малиной, яблоками, сливами. Теперь вот и с овощами. К тому же и мука ржаная. А я люблю такое тесто: немно…

Утка тушеная с вишней - рецепт с фото

Вишневый квас в домашних условиях

Пирог с вишней и творогом, рецепт с фото пошагово в духовке

Вишневое желе на зиму рецепт без желатина

Вишневый крамбл

Панна котта: рецепт из бананов

Шифоновый бисквит, рецепт с фото пошагово с вишней

Быстрая вишневая наливка на водке в домашних условиях: рецепт

Вишневое желе на зиму рецепт без желатина

Яйца Орсини (воздушная яичница в духовке) Я фанат различных вариантов приготовления яиц. Не зря само популярной записью в блоге «33рецепта» является рецепт варки яиц всмятку, вкрутую и в мешочек. Можете проверить, загуглив «как сварить яйцо …

Рулет из кабачка с ветчиной и сыром Интересный рецепт, отличная подача! Все, что я люблю, собрали в рулет! Приготовьте и удивите своих гостей!Подготовим продукты, вместо ветчины, отлично подойдет ваша любимая колбаса. кабачки 2 шт м…

Самса по-индийски Всем большой привет! Сегодня готовлю вкуснейшие пирожки по-индийски. Честно говоря, не ожидала такого вкусного результата, поэтому не могу не поделиться с Вами друзья. Очень красивая, вкусная выпе…

Каждый день новые рецепты

Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса

ПЕЧЕНЬКИ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА. БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Сложность: СреднийВремя приготовления: 1 ч.Категория блюда: ДесертыНазначение: ПерекусСырки плавленные - 2 брусочкаМасло сливочное - 1 пачкаМука пшеничная - 22 столовые ложкиСахар - 1/2 стакана Инвен…

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЮЩИЕ ОЛАДЬИ ИЗ ЛЬНА (ЛЬЯНЫХ ЗЕРЕН) Хотите побаловать своих близких вкусным и чрезвычайно полезным завтраком — приготовьте им оладушки из льна. Они получаются сытными и пышными, ими можно полакомиться даже на следующий день. Вообще, о…

ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА СВОИМИ РУКАМИ Если и в вашем саду созрели тонны яблок, вы тоже, наверняка, задумались, куда их пристроить. Яблочные пироги испечены, варенье сварено, оставшееся выкидывать жалко. Кулинарный блогер Мария Сорокина д…

Арахисовая паста,или как сэкономить 300 рублей Наверняка кто-нибудь подходил в супермаркете к полке с разного рода пастами. Шоколадной никого не удивишь,да и арахисовой тоже. Арахисовую пасту сколько я не видела,ни разу не покупала,400 р за н…

ВКУСНЫЙ СУП С ЗАПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И БЕКОНОМ Ингредиенты (7 порции) Картофель - 0.6 гКуриный бульон - 400 млСливки 20% - 400 млМука - 1 ст.л.Сливочное масло - 50 глук репчатый - 1 шт.Бекон - 4 пласт.Зеленый лук - По вкусуПерец черный молотый -…

Холодник на кефире со свеклой: рецепт с фото