курица,дичь и ...
golbis.com
![Правила запекания самой вкусной утки в духовке Нам понадобится: утка, яблоки, апельсины, растительное масло, чеснок, специи, соль, черный перец. 1. Мясо утки нужно предварительно мариновать. Для маринада выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, оливковое масло и перемешиваем. Выдавливаем в смесь сок одного апельсина. 2. Утку промываем, просушиваем салфетками, чтобы маринад впитался в утку. 3. Натираем маринадом утку, заворачиваем плотно в полиэтиленовый пакет […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F28d%2F6d%2Fa7cf913c51bbd7c18cf1d9cfc0c.jpg)
Правила запекания самой вкусной утки в духовке Нам понадобится: утка, яблоки, апельсины, растительное масло, чеснок, специи, соль, черный перец. 1. Мясо утки нужно предварительно мариновать. Для маринада выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, оливковое масло и перемешиваем. Выдавливаем в смесь сок одного апельсина. 2. Утку промываем, просушиваем салфетками, чтобы маринад впитался в утку. 3. Натираем маринадом утку, заворачиваем плотно в полиэтиленовый пакет […]
golbis.com
![Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание! ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 кг куриных грудок, кубиками соль по вкусу перец по вкусу 0,5 кг брокколи 250 г грибов, нарезанныхй 3 столовые ложки масла для жарки Для соуса: 3 зубчика чеснока, измельчить 1 столовую ложку имбиря, измельчить 2 чайные ложки кунжутного масла ⅓ чашки соевого соуса 1 столовая ложка коричневого сахара 1 чашка куриного бульона ¼ чашки […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fcfb%2F46%2F32496e46e684186ca7c9f5bcae1.jpg)
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание! ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 кг куриных грудок, кубиками соль по вкусу перец по вкусу 0,5 кг брокколи 250 г грибов, нарезанныхй 3 столовые ложки масла для жарки Для соуса: 3 зубчика чеснока, измельчить 1 столовую ложку имбиря, измельчить 2 чайные ложки кунжутного масла ⅓ чашки соевого соуса 1 столовая ложка коричневого сахара 1 чашка куриного бульона ¼ чашки […]
golbis.com
![Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке… Настолько пышных котлет у меня давно не получалось: попробовав этот рецепт, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F472%2F98%2F83f21228cdd9d9a15091db641c8.jpg)
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке… Настолько пышных котлет у меня давно не получалось: попробовав этот рецепт, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот […]
golbis.com
![Нежная курица с грибами в сливочном соусе – пальчики оближешь! Ингредиенты: Куриные грудки — 2 штуки Шампиньоны — 400 грамм Сливки 22% — 300 мл Специи — по вкусу Масло сливочное — 40 грамм Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем крупными дольками и тушим на сливочном масле в сковородке около 5 минут. Курицу нарезать небольшими кусочками, размером примерно 2 на 3 см. 2. Как только грибы пустят […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd36%2F36%2F6d26a26d23ba3688fa2d4c1bdee.jpg)
Нежная курица с грибами в сливочном соусе – пальчики оближешь! Ингредиенты: Куриные грудки — 2 штуки Шампиньоны — 400 грамм Сливки 22% — 300 мл Специи — по вкусу Масло сливочное — 40 грамм Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем крупными дольками и тушим на сливочном масле в сковородке около 5 минут. Курицу нарезать небольшими кусочками, размером примерно 2 на 3 см. 2. Как только грибы пустят […]
golbis.com
![Нежная курочка в кефирном кляре – вкусно и быстро! Ингредиенты: Филе куриное — 300 грамм Чеснок — 2 зубчика Кефир — 100 мл. Яйцо — 1 штука Сода-щепотка, Мука — 2 стол.л. Приготовление: Нарезаем филе небольшими кусочками, отбиваем, добавляем специи, смазываем измельченным чесноком. Смешать кефир, яйцо, соду, соль, сахар, муку. Получается тесто, как блинчики. Обмакиваем каждый кусочек в кляр и обжариваем все кусочки в сковородке, […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F70d%2Fec%2F901841ef4e0c489c97c469f678f.jpg)
Нежная курочка в кефирном кляре – вкусно и быстро! Ингредиенты: Филе куриное — 300 грамм Чеснок — 2 зубчика Кефир — 100 мл. Яйцо — 1 штука Сода-щепотка, Мука — 2 стол.л. Приготовление: Нарезаем филе небольшими кусочками, отбиваем, добавляем специи, смазываем измельченным чесноком. Смешать кефир, яйцо, соду, соль, сахар, муку. Получается тесто, как блинчики. Обмакиваем каждый кусочек в кляр и обжариваем все кусочки в сковородке, […]
golbis.com
![Сочные куриные котлетки с плавленными сырками – пальчики оближешь! Ингредиенты: Филе куриное — 300 грамм Сырок (дружба) — 1 штук Яйцо — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Специи. Приготовление: Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, добавляем натертый плавленный сырок, яйцо, муку, специи и измельченный чеснок. Хорошенько вымешиваем. Обжариваем, как оладьи с двух сторон до румяной корочки. Приятного […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fbf7%2Fee%2F9574e690f1a30417eafb7c65595.jpg)
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками – пальчики оближешь! Ингредиенты: Филе куриное — 300 грамм Сырок (дружба) — 1 штук Яйцо — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Специи. Приготовление: Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, добавляем натертый плавленный сырок, яйцо, муку, специи и измельченный чеснок. Хорошенько вымешиваем. Обжариваем, как оладьи с двух сторон до румяной корочки. Приятного […]
golbis.com
![Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов – очень вкусно! Ингредиенты: куриное филе — 800 грамм капуста — 300 грамм лук — 2 штука морковь — 1 штука геркулес — 2/3 стакана яйцо — 1 штука соль, перец зелень масло для жарки томатная паста — 1 ст.л. сметана — 2-3 ст.л. Приготовление: Нашинковать мелко капусту и обдать кипятком. Куриное филе, лук и морковь пропустить через […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F9c6%2F37%2F5fe3b8254cade2289e415136a62.jpg)
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов – очень вкусно! Ингредиенты: куриное филе — 800 грамм капуста — 300 грамм лук — 2 штука морковь — 1 штука геркулес — 2/3 стакана яйцо — 1 штука соль, перец зелень масло для жарки томатная паста — 1 ст.л. сметана — 2-3 ст.л. Приготовление: Нашинковать мелко капусту и обдать кипятком. Куриное филе, лук и морковь пропустить через […]
golbis.com
![Прекрасный ужин – Курочка в соево-медовом маринаде Ингредиенты: Куриные ножки, бедра — 1 кг; Соевый соус — 1 столовая ложка; Мед — 1 столовая ложка; Горчица — 1 столовая ложка; Оливковое масло — 1 столовая ложка; Чеснок — 2-3 зубчика; Специи, приправы — по вкусу; Соль — по вкусу; Приготовление: Для маринада: смешать соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло. Посолить куриные […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F76d%2F92%2F3a31d3aa8d07a94d960e52c5798.jpg)
Прекрасный ужин – Курочка в соево-медовом маринаде Ингредиенты: Куриные ножки, бедра — 1 кг; Соевый соус — 1 столовая ложка; Мед — 1 столовая ложка; Горчица — 1 столовая ложка; Оливковое масло — 1 столовая ложка; Чеснок — 2-3 зубчика; Специи, приправы — по вкусу; Соль — по вкусу; Приготовление: Для маринада: смешать соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло. Посолить куриные […]
golbis.com
![Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом Ингредиенты: куриное филе — 500 грамм холодное сливочное масло — 50 грамм сыр — 50 грамм чеснок — 1 зубчик измельченная петрушка — 3 ст.л. яйцо молоко — 2 ст.л. 3 кусочка белого хлеба без корочки панировочные сухари соль, перец Приготовление: 1. Пропускаем филе через мясорубку, добавляем замоченный и отжатый хлеб. Солим, перчим, вливаем 2 […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fa9c%2F8e%2F449e5c87e3f72ec8251bf60b492.jpg)
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом Ингредиенты: куриное филе — 500 грамм холодное сливочное масло — 50 грамм сыр — 50 грамм чеснок — 1 зубчик измельченная петрушка — 3 ст.л. яйцо молоко — 2 ст.л. 3 кусочка белого хлеба без корочки панировочные сухари соль, перец Приготовление: 1. Пропускаем филе через мясорубку, добавляем замоченный и отжатый хлеб. Солим, перчим, вливаем 2 […]
golbis.com
![Куриные крылышки “Ароматные” Ингредиенты: Куриные крылья — 16 штук Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи по вкусу Приготовление: Натираем солью и специями крылышки, оставить на 30 минут мариноваться. Разогреваем небольшое количество растительного масла на сковородке и жарим крылья под закрытой крышкой до образования румяной корочки с двух сторон. Перекладываем […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd41%2F1a%2F59478128908310f7e8e9799c89d.jpg)
Куриные крылышки “Ароматные” Ингредиенты: Куриные крылья — 16 штук Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи по вкусу Приготовление: Натираем солью и специями крылышки, оставить на 30 минут мариноваться. Разогреваем небольшое количество растительного масла на сковородке и жарим крылья под закрытой крышкой до образования румяной корочки с двух сторон. Перекладываем […]
vk.com

Рулет с курицей и сыром .
Итого на 100 грамм - 170 ккал: Белки- 14Жиры - 11Углеводы - 6
Простой в приготовлении и очень сытный белковый рулет.
Ингредиенты:
● 1 куриное филе
● 3 яйца
● сыр нежирный 150 г
● кусок лаваша
● натуральный йогурт 100 г
● соль,перец,чеснок, ассорти зелени
Приготовление:
Обжариваем мелко рубленное куриное филе без масла. Варим яйца до готовности. Трём сыр,чеснок,яйца на тёрке. Зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты кроме кури...
vk.com

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге.
1. Филе куриное - 1 кг.
2. Молоко - 1 стакан
3. Картофель - 5 шт.
4. Лук - 2 шт.
5. Помидор - 3 шт. (я взяла 1 большой)
6. Яйцо - 2 шт.
7. Чеснок 2-3 зубчика
8. Сыр - 150-200 грамм
9. Масло растительное для смазывания форм
10. Сметана - 3 ст. ложки
11. Соль, перец по вкусу
12. Зелень для украшения
Приготовление:
1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа, это сделает ку...
new.vk.com

Суп и жаркое из диких уток Бульон и вареное мясо жирных уток (по большей части - морских) часто имеет специфический "рыбный" привкус. Чтобы устранить его, можно рекомендовать следующий способ приготовления. Мелко порубить несколько луковиц (на кряковую утку или двух чирков - 2-3 луковицы) и пережарить на сливочном масле до розоватого цвета. Вареных уток вынуть из кастрюли и разрезать на куски. В кипящий бульон положить пережаренный лук, добавить туда нарубленной зелени (укроп,…