Скумбрия в духовке
Автор: Ольга Фирсова-Толмачева
Порезать скумбрию на порционные кусочки, лук нарезать полукольцами, лавровый лист измельчить (поломать) руками. Дно горшочка смазать подсолнечным маслом.
Выложить кусочки скумбрии в один слой, посолить, поперчить, посыпать лавровым листом, слой лука ( лука можно много, чем его больше, тем вкуснее). Далее опять слой скумбрии и т.д. Если лука много, он даст свой сок, если не очень много, добавьте НЕмного воды.
Поставить в ра...
![Продукты: Скумбрия свежемороженая 3 шт. Горчица 3 ч.л. Майонез 3 ч.л. Соль по вкусу Приготовление: В списке ингредиентов указан базовый состав рецепта. Однако, все компоненты маринада легко заменяемы. Если нет горчицы (или ее мало), то можно добавить около 1,5-2 ч.л. хрена. Так же можно добавить кетчуп. Скумбрию не размораживайте окончательно, пусть она останется твердой, чтобы […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F312%2F2d%2Fa90b009ff9a015d0d76831cb0bf.jpg)
