Татьяна Тимина
Новичок
Россия, Москва
160 подписчиков читателей
30 подписок
vk.com
Пост посвящается всем любителям макаронс! Три идеи фруктовой начинкиНадеюсь, вы сделали заготовки ягодного пюре с лета, ведь пришло время им воспользоваться! Сохраняйте, дорогие, чтобы не потерять.
1.Малиновый ганаш.
Белый шоколад — 200 гр
Малиновое пюре — 100 гр
Сливки 33% — 50 мл.
Смешать сливки с пюре, поставить на огонь, довести до кипения (не кипятить!), постоянно помешивая. Снять с огня, слегка остудить. Добавить в горячую смесь шоколад небольшими кусочками. Смесь ...
ok.ru
Мои ДОМА ГАУДИ. И ещё далеко не все))) Великолепная Пряжа Норо. Гарантированное качество исполнения. #АннаЛесникова #fashion #fashionblog #fashionweek #hautecouture #handmade #handmade #knit #knitwear #knitdress #gaudi #dress #musthave #art #originalart #originaldesign #russiandesigner #платье #ручнаяработа #гауди #домагауди #вязаноеплатье #платьеручнойработы #купитьплатье #артобъект #вязание #оригинальность #качество #люкс #лакшери
ok.ru
ХЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Ингредиенты:
тушка кальмара 5 шт
чеснок 5 зубчиков
растительное масло 5 ст.л
уксус 9% 50 мл
соевый соус 3 ст.л
кунжут 2 ст.л
сахар 0,5 ч.л
соль 0,5 ч.л
перец красный (молотый) 1/4 ч.л
Приготовление:
Опустить кальмары в кастрюлю с кипящей водой на 10 секунд. Быстро вынуть и остудить. Охлаждённые кальмары порезать кольцами 5 мм. толщиной.
Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Затем добавить масло, мелко порубленный чеснок, уксус, соевый соус
ok.ru
Рубленые куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.Добавляем кефир,я добавлял
ok.ru
Вкуснее колбасы! Ну почему я раньше не знала этого рецепта?
Готовится из куриного филе, причем всего 30 минут: а результат просто поражает! Паштет станет мега-хитом в вашей семье! Колбасу больше не покупаем)))
Просто попробуйте и вы сами всё поймёте.
Состав продуктов:
филе куриное – 400 грамм,
70 миллилитров бульона (в котором варили мясо);
морковь – 200 грамм,
репчатый лук – 2 штуки,
масло сливочное – 70 грамм,
чеснок – 2 зубчика,
лавровый лист – 1 штука,
перец душистый – 2 штуки,
п
ok.ru
Хлеб домашний
Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.
Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
-соль 2 ч.л.
-дрожжи сухие 2,5 ч.л.
-мука чуть больше 1 кг.
Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.
Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться.
После выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. а вообще ори