РЫБНОЕ МЕНЮ

Новости Рыба в сырно-сливочном соусе Ингредиенты: 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.) 250 мл сливок (10-20%) 150 г сыра (полутвердого или твердого) зелень по вкусу соль перец

Скумбрия запеченная в духовке / Простые рецепты

Елена Галимуллина Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.

Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский» - Простые рецепты Овкусе.ру Ингредиенты 1 скумбрия свежемороженая 2 моркови небольших 2 маринованных или соленых огурчика 2 яйца 25 гр желатина

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! | Семья и дом Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный!

Рецепты Как жарить мойву в духовке!!! Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг". Итак, что нам понадобится: 0.5 кг. мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.

Хитрости для дома: женщинам, хозяйкам, мамам Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана Ингредиенты: - Креветки средние или крупные. С мелкими возиться не стоит. - кусок подсушенного белого хлеба, сухарей или чабатты. - кинза или петрушка. - горсть тертого пармезана - цедра одного лимона - сол и перец - 2 яйца и мука.

Рыба по-монастырски - Простые рецепты Овкусе.ру Для приготовления понадобятся филе рыбы-500 г шампиньоны-200 г 1 некрупная луковица 1 вареное яйцо 1 помидор 6 картофелин майонез

Новости Котлеты из мойвы Ингредиенты Мойва — 800 г. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Хлеб — 2 ломтика. Панировочные сухари — 100 г. Специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления

Новости Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Соль-6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Новости Лосось запеченный под соусом из трав Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию Вам понадобится: Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г Соль морская 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Лимоны ½ шт. Сливки 10-11% 300 мл Яичный желток 3 шт. Горчица дижонская 2 ч.л. Базилик свежий зеленый 10 г Укроп 10 г Петрушка 10 г Эстрагон 10 г

Новости Самодельные шпроты Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно. Ингредиенты: 1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.), 2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха), 3. 3 пакетика чёрного чая, 4. 1 бульонный кубик (любой)

Новости Маринование сельди Ингредиенты: - 2 свежемороженных сельди - 2 луковицы - 1/2 лимона - около 6 чайных ложек сахара - 1 морковь - лавровый лист (10-12 шт) - 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых) Выход: две полулитровых банки (4-6 порций)

Новости Рыба по - гречески Ингредиенты: 700 г рыбного филе 3 помидора 300 г тертого сыра 2 зубчика чеснока 250 г майонеза сок половины лимона измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Новости 🍴 СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: 🔸 3 тушки скумбрии, 🔸 лук -3 шт, 🔸 морковь-2 шт, 🔸 сыр, 🔸 сметана, 🔸 майонез.

Новости Запеченная форель с креветками под сливочным соусом Необходимо: * Форель свежемороженая 1 средняя рыба * Креветки 500 гр * Лук репчатый * Морковь * Чеснок * Сливки 23% - 1 литр * Масло сливочное - 2 ст.л. * Мука 2 с.л. с горкой * Перец болгарский * Соль * Перец * Приправа - прованские травы

Новости Филе рыбы под овощной шубой Такая рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыбу можно брать любую, я предпочитаю лосось. Ингредиенты: ●Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально) ●Овощи, какие есть в наличии ●У меня морковь, репч. лук, баклажан ●Половина лимона ●Специи, соль, приправы по вкусу ●Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)

Запеченная рыба на луковой подушке | Ваши любимые рецепты Ингредиенты: 1 тушка трески 3 шт. помидор 1-2 луковицы 50 г. сыра Растительное масло Соль, специи – по вкусу

Как приготовить рыбу " по-московски" | БУДЕТ ВКУСНО! На 750 гр. рыбы (минтай, хек, путассу): 800 гр. картофеля, 1 стакан сметаны, 2 вареных яйца, 200 гр. свежих грибов, 200 гр. сыра, 2 ст.л. муки и 4 ст.л. масла.

Новости Горбуша под сыром Ингредиенты: - около 1 кг горбуши - 200 гр сыра - майонез 30% - соль - перец - лимонный сок

Новости Рыба, запеченная в лаваше Ингредиенты: ● свежая рыба — 1 Штук ● лаваш — 1 Штук ● помидор — 1 Штук ● пучок кинзы — 1 Штук ● лимон — 1/2 Штук (выжать сок) ● сливочное масло — 2 Ст. ложка ● соль и перец

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе | Семья и дом В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Состав: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вода 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л

Новости Скумбрия маринованная. Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе. Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 3 зуб. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ст.л. Уксус 3 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Лавровый лист 2-3 шт. Перец душистый горошек 1 ч.л. Смесь перцев по вкусу

Новости Вкусненькая рыбка по-гречески Ингредиенты: 700 г. рыбного филе 3 помидора 300 г. тертого сыра 2 зубчика чеснока 250 г. майонеза сок половины лимона измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Новости Паста с острыми креветками и лососем Ингредиенты: -Паста фетуччини - 400 г -Креветки - 300 г -Филе лосося - 2 щт -Желтый помидор - 6 шт -Красный стручковый перец - 1 шт -Бульон рыбный - 2 стакана -Белое вино - 1/2 стакана -Петрушка - 1 пучок -Сушеный эстрагон - 1 чайная ложка -Паприка - 2 чайных ложки -Красный перец - 2 чайных ложки Чеснок - 4 зубчика (выдавить) -Лук-порей - 2 шт (мелко нарезать) -Молотый перец -Соль

Семга в сливочно - чесночном соусе | Семья и дом Ингредиенты: - Любые макаронные изделия по вкусу - Семга 500 г - лимонный сок - соль и перец Для соус: - сливки 10% 300 мл - карри 1/4 ч л - соль по вкусу - перец черный или красный молотый по вкусу - чеснок 3 зубка - зелень - сыр твердый по вкусу - масло 1-2 ст л для жарки

Как приготовить вкусную рыбу с грибами и апельсинами | БУДЕТ ВКУСНО! - 200 граммов грибов - филешка любой рыбы 500гр итальянская приправка (важно!!) – полчайных ложечки полстакана белого вина четверть стакана апельсинового сока оливковое масло 2 столовые ложечки соевого соуса 1 чайная ложка соль

Новости Лосось с овощами запеченный в кефире Вкусный и простой рецепт блюда из рыбы. Энергетическая ценность на 100 г - 74, 2 ккал, б - 7,8 г, ж - 2,9 г, у - 3,8 г. Ингредиенты: лосось - 600 г лук - 200 г помидоры - 200 г кефир 0% - 1-1,5 литра приправы соль перец

Соленая рыбка? Легко! | Женский журнал Ингредиенты: - 2 столовые ложки соли - 1 столовая ложка сахара - 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий - 1/2 чайной ложки чёрного перца - сухой базилик (по желанию)

СЕЛЕДОЧКА(быстрый и вкусный посол)

Запеченный пангасиус | БУДЕТ ВКУСНО! Чтобы приготовить запеченного пангасиуса, вам понадобятся такие продукты: Рыба (пангасиус, судак, скумбрия) – 450 гр. Лук – 80 гр. Чеснок – 3 зуб. Укроп Сливки или сметана – 2 ст.л. Соль, черный молотый перец, карри.

Два рецепта скумбрии в духовке | 4vkusa.ru И тот, и другой рецепт достаточно просты, требуют совсем немного времени, и скумбрию в обоих случаях довольно сложно испортить. Получается всегда очень вкусно. Скумбрия для нас рыба достаточно привычная, ее можно купить в засоленном или копченном виде практически везде. Но и тот, и другой вариант не очень подходят, если вы следите за весом. Совсем другое дело, если запечь эту рыбку в духовке дома.

ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ | ДОМАШНИЙ ОЧАГ Ингредиенты Семга - 250 грамм; Перец сладкий - 0,5 шт; Масло оливковое - 1 ст.л.; Соль, специи - по вкусу. Для маринада: Свежий тимьян - несколько листочков; Горчица зерновая - 1 ч.л; Сок лимонный - из 0,5 лимона; Мед - 1 ч.л.

Ах, эта маринованная рыбка! | Домохозяйки Ингредиенты и приготовление: Селёдка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селёдка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее! На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу.

Новости Соленая рыбка Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки. Подготовить смесь для соления: Ингредиенты: - 2 столовые ложки соли - 1 столовая ложка сахара - 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий - 1/2 чайной ложки чёрного перца - сухой базилик (по желанию)

Я женщина, мама, хозяйка, жена ❤ Судак запеченный с грибами Ингредиенты: 800 гр тушки судака (можно заменить филе) 250 гр лесных грибов ( у меня подберезовики), порезать 250 мл сливок 30 % 1 средняя луковица, порезать полукольцами ½ пучка петрушки, мелко порезать 50 грамм сыра Пармезан, мелко натереть Соль и белый свежемолотый белый перец 1 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. растительного масла

Я женщина, мама, хозяйка, жена ❤ Рыба по-гречески Ингредиенты: - рыба - подсолнечное масло - соль, перец - помидоры - лук - яйца - сыр

Новости Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе Ингредиенты: ●горбуша 1 шт (не очень крупная у меня) ●грибы (лесные замороженные) 200 г ●лук репчатый 2 шт ●сметана 5 ст л ●молоко 100-130 мл ●зелень ●соль, перец, специи по вкусу ●сыр твердый 100 г ●лимон

Скумбрия холодного копчения | Женский журнал Рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается очень быстро. И получается намного дешевле:) И не так вредно)

Новости Необычный и вкусный бутерброд Ингредиенты: - тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо; - 8 кусочков белого тостового хлеба; - помидорка; - 4 яйца; - соль, перец.

Новости Треска в духовке под сырным соусом ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: ●1 кг филе трески ●3 ст.л. маргарина ●6 ст.л. муки ●1 стакан молока ●соль и молотый чёрный перец по вкусу ●1 1/2 стакана натёртого сыра

Рецепты Селедка по-голландски Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаю — это очень вкусно. Вам потребуется: 2 свежемороженных сельди 2 луковицы половина лимона около 6 чайных ложек сахара 1 морковь лавровый лист (10-12 шт) 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)

Рецепты Лосось, запеченный в фольге Ингредиенты: Для сытного и вкусного обеда на 1 человека : -1 стейк лосося -Несколько долек лимона -Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик) -Фольга для запекания.

Рулетики из рыбы | ДОМАШНИЙ ОЧАГ Степень сложности – просто. Время приготовления – 30 минут. Для приготовления рулетиков из рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Филе минтая – 700 г 2. Сыр твердого сорта – 100 г 3. Помидоры – 150-200 г 4. Растительное масло – 2-3 ст. ложки 5. Мука – 2 ст. ложки 6. Соль и перец — по вкусу

Рыба запечённая с помидорами и сыром | Семья и дом Рыба запечённая с помидорами и сыром Рецепт из разряда:быстро и вкусно Ингредиенты: филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) соль,перец сыр твёрдый 50-70 гр.

Cook it! - вкусные рецепты Спагетти с креветками Ингредиенты: Спагетти - 340 г Сливочное масло - 2 столовых ложки Оливковое масло - 2 столовых ложки Чеснок - 4 зубчика Креветки - 500 г Соль и перец - по вкусу Петрушка - 1/2 стакана Лимон (сок) - 1/4 стакана Лимон (дольки) - 1/4 шт Хлопья красного перца - 1/8 чайной ложки

Запеченная скумбрия "Удачная" | БУДЕТ ВКУСНО! Простой рецепт, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения. Для того, чтобы убрать запах рыбы, смажьте ее лимонным соком или натертым на мелкой терке луком. Будет вкусно! Ингредиенты : Скумбрия (свежемороженная) — 2 шт Майонез — 1 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Соль Фольга Зелень (для украшения)

Новости Рыба в картофельной корочке Ингредиенты: 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) 2 яйца 4 картофелины 2 ст. л. муки + мука для обвалки подсолнечное масло соль

Любимые рецепты! Соленная скумбрия Расскажу вам рецепт вкуснейшей засоленной скумбрии. Рецепт этот на 1 кг скумбрии. Голову я предпочитаю отрезать и выкинуть. Нарезаем нашу рыбку кусочками и засыпаем 250 граммами соли, это примерно 8 столовых ложек туда же добавляем 1 стакан сахара.

Любимые рецепты! Запеченная рыба под йогуртом с зеленью Ингредиенты: 175 мл 0% йогурта 60 г рубленной кинзы 2 зеленых лука, мелко порубить 2 чайных ложки цедры лайма 2 чайных ложки сока лайма 4 филе рыбы по 115 г (в оригинале - тилапия) 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки перца 1/2 стакана муки 30 мл оливкового масла 2 столовых ложки несоленого сливочного масла

Новости РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Автор: Марина Квон Рыба под маринадом - простое и очень вкусное блюдо, которое давно уже полюбилось многим. Его можно подать в качестве основного блюда или даже закуски. Большинство хозяек привыкло думать, что такая рыба готовится достаточно долго и очень трудоёмко, однако - это совсем не так! Именно этот миф мне бы и хотелось сегодня развеять, приготовив вместе с вами рыбу под маринадом. Итак, приступим от слов к делу...

Funny Home • Твой дом РЫБА С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ На 100 г. - 79,31 ккал* • 1 кг. филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы); • 3 помидора; • 1 крупный сладкий перец; • 2 небольших соленых огурца; • 300 мл. молока (1,5 % жирности); • 2 яйца; • 1 ч.л. горчицы; • соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу).

Новости Хек запеченный со сметаной и горчицей с хрустящей корочкой Это очень простое и вкусное блюдо. Хек не жирная рыба, но приготовленная таким способом, очень нежная и сочная. Благодаря маринаду, хек не сохнет при запекании, а сохраняет сочность.

Новости Рыба под маринадом Ингредиенты: - 1 кг рыбы (филе) - сок 1/3 части лимона - соль - по вкусу - черный перец - по вкусу - 1 кг моркови - 2 шт лука - 3 столовые ложки томатной пасты - 1/4 стакана воды - 3 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки уксуса - 10 горошинок перца - лавровый лист - гвоздика - по желанию

Новости Рыба по-гречески 90 ккал на 100 гр Ингредиенты: - рыба - натуральный йогурт - соль, перец - помидоры - лук - яйца - сыр маложирный твердый

Новости Рыба, запечённая по-русски 118 ккал на 100 г Ингредиенты: 500 г сырой ставриды 150 г репчатого лука 48 г = 4 ст.л. растительного масла 20 г брынзы соль, перец - по вкусу

Лучшие рецепты Повара 6 рецептов кляра для рыбы 1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г.

Новости Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке. Ингредиенты: Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль

Засолка семги и форели в домашних условиях: 4 лучших рецепта | БУДЕТ ВКУСНО! Красную рыбу в России принято употреблять в слабосоленом виде. Это самый простой и недорогой способ приготовления, при котором рыба получается вкусной и нежной. При этом в ней сохраняются все полезные вещества, а красивый внешний вид не нарушается. Такое блюдо украсит любой праздничный стол! Для засолки чаще используют семгу и форель, о них и пойдет речь в этой статье.

Новости Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе Ингредиенты: горбуша 1 шт (не очень крупная у меня) грибы (лесные замороженные) 200 г лук репчатый 2 шт сметана 5 ст л молоко 100-130 мл зелень соль, перец, специи по вкусу сыр твердый 100 г лимон