Рецепты - Заготовки на зиму - огурцы,перец
ok.ru

САЛАТ "ЛЕТО В БАНКЕ"
ДЛЯ САЛАТА НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
помидоры – 1,5 кг,
сладкий перец – 1 кг,
огурцы – 1 кг,
лук – 0,5 кг,
морковь – 0,5 кг,
растительное масло – 1 ст.,
сахар – 1 ст.,
9%-ный уксус – 1 ст.,
соль – 2 ст. л.,
черный перец горошком – 1 ч. л.,
лавровый лист,
кастрюля,
банки.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в к...
ok.ru

Ближневосточный салат "Шираз" или "Ширази" - помните, как у Есенина: как бы ни был красив Шираз, он не лучше рязанских раздолий? Так вот это можно сказать и про этот самый салатик: он красивый, овощной, такое летом почти каждый ест, а зимой только по праздникам.
Да вот только салат-ширази, не совсем тот салат из огурцов с помидорами к которому вы привыкли.
лук используется только красный репчатый и тот тоже надо из...
ok.ru

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)
Ингредиенты:
Помидоры – 2,5 кг
Огурцы – 1 кг
Перец болгарский – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Чеснок – 50 г
Петрушка свежая - 25 г
Укроп свежий – 25 г
Уксус 9% – 40-50 мл
Масло растительное - 20 мл
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 5-7 шт.
Перец чёрный горошком – 25-30 шт.
Приготовление:
Подготавливаем необходимые продукты.
Вымываем овощи и зелень.
ok.ru

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить это на своей страничке!
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно
ideireceptov.ru
![Салат "Огурцы по-корейски" на зиму Салат из огурцов на зиму без стерилизации — это самый легкий и вкусный рецепт закуски впрок, вкус у такого салата получается хороший и всегда его едят с удовольствием. Как вы уже заметили, в салат кроме огурцов добавляется морковь и набор специй, который мы привыкли встречать в салате по-корейски. Поэтому и название салата «Салат из огурцов […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F001%2F60%2Fc313c2d8e88810f702dd9807a3e.jpg)
Салат "Огурцы по-корейски" на зиму Салат из огурцов на зиму без стерилизации — это самый легкий и вкусный рецепт закуски впрок, вкус у такого салата получается хороший и всегда его едят с удовольствием. Как вы уже заметили, в салат кроме огурцов добавляется морковь и набор специй, который мы привыкли встречать в салате по-корейски. Поэтому и название салата «Салат из огурцов […]
4vkusa.mirtesen.ru

Безумно вкусные огурчики «Пражские» на зиму Сладкие и хрустящие! Ингредиенты (на 1 литр): огурцы небольшие — ~12 штук тонкий кружок лимона Для маринада: лимонная кислота – 0,5 ч. л. 75 гр сахара 0,5 литра воды 20 гр крупной соли На дно банки: 2 зубчика чеснока 1 зонт укропа 2 шт...
ok.ru

25 рецептов овощей быстрого посола:
1. Малосольные помидоры-огурцы
2. Малосольные помидоры с чесночком быстрого приготовления
3. Быстрые малосольные помидоры в маринаде из чайной заварки
4. Вкусные маринованные баклажаны
5. Вешенки в чесночном маринаде
6. Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
7. Блиц-рецепт «малосольных» огурцов
8. Мужской острый салат из зеленых помидоров (без консервации)
9. Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
10. Помидоры по-ко...
ok.ru

ОГУРЧИКИ ПРЯНЫЕ (ПИКУЛИ)!
Состав:
— 2 кг. свежих крупных огурцов
— 4 крупные луковицы
— 6 ст. ложки крупной соли
— 4 стакана яблочного уксуса
— 3 стакана сахара
— 4 ст. ложки горчичных семян
— 1 ч. ложка молотой куркумы
— 1 ч. ложка черного перца горошком
Из данного количества, получается 3 литра с хвостиком.
Нарезать огурцы кружками толщиной 0,5 мм, лук нарезать тонкими кольцами. Положить лук и огурцы в большую миску или таз. Посолить и хорошенько перемешать. На овощ...
nashrecept.com

Малосольные огурцы. Пошаговый фото-рецепт | Наш Рецепт. Вкусные рецепты/
Ингредиенты:
1,5 кг. некрупных огурцов (желательно с пупырышками)
1,5 л. воды
укроп (зонтики)
листья вишни
листья хрена
чеснок
перец черный горошек
перец душистый горошек
3 ст. л. крупной нейодированой соли
1 ч. л. сахара
Источник: https://nashrecept.com/ogurtsy-malosolnye/