Соусы,масло, подливы
vkusnyierecepty.ru
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса
Божественно!
Ингредиенты:
Перец сладкий красный (паприка) — 5 шт.Яблоки — 160 г.Перец чили — 9 шт.Сахар — 600 гБадьян — 1 шт.Перец душистый — 4 шт.Семена кориандра — ½ ч.л.Белый винный ук…
ok.ru
Исключительно полезная витаминная приправа !
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!
Понадобится.
3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра.
Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.

























































