Горбуша под маринадом
Ингредиенты:
Горбуша : 1 Штука (крупная),
Лук репчатый : 2 Штуки,
Морковь : 2-3 Штук,
Помидор: 2 Штуки,
Лавровый лист : 4 Штуки,
Перец душистый горошком : 6-8 Штук,
Гвоздика : 4 Штуки,
Кориандр : 0,5 Чайных ложки,
Шафран : 0,5 Чайных ложки,
Масло растительное : - По вкусу (для жарки),
Соль: - По вкусу
Приготовление:
Итак, чистим репчатый лук и измельчаем его, разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем лук до золотистого цвет...
