Очень вкусная сочная рыбка Филе трески - 400г Соль, перец, молотый имбирь - по вкусу (можно использовать любые приправы к рыбе - на ваш вкус) Горчица "Русская" - 2ч.л. Молоко - 1ст. Для кляра: Белок - 2шт. Крахмал - 1ст.л. Мука - 2ст.л. Соль, перец Паниров. сухари Рыбу хорошо промыть, нарезать на порционные кусочки(у меня была крупная - нарезала квадратиками), положить в миску и залить молоком, дать постоять около 1 часа. Затем рыбу достать на разделочную доску, слегка об...

Очень вкусная сочная рыбка Филе трески - 400г Соль, перец, молотый имбирь - по вкусу (можно использовать любые приправы к рыбе - на ваш вкус) Горчица "Русская" - 2ч.л. Молоко - 1ст. Для кляра: Белок - 2шт. Крахмал - 1ст.л. Мука - 2ст.л. Соль, перец Паниров. сухари Рыбу хорошо промыть, нарезать на порционные кусочки(у меня была крупная - нарезала квадратиками), положить в миску и залить молоком, дать постоять около 1 часа. Затем рыбу достать на разделочную доску, слегка об...