Вкусные лепешки с сыром и ветчиной
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 стакан.
мука - 2 ст.
ветчина - как вам нравится, (натертой на крупной терке)
1. тесто: кефир сольсахарсода перемешиваем. добавляем сыр тертый муку. Вымесить тесто,
2. Тесто разделить на 5 равных шариков.шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). лепешку раскатать скалкой,
3. Жарить на масле на сковороде с 2-х сторон
![Булочки с корицей "Синнабоны" [Рецепты Bon Appetit]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F40e%2F28%2F2c8f8b35ee46ce705f8d90bcb94.jpg)
