🍛 ТЕФТЕЛИ В БЕЛОМ СОУСЕ Если деткам больше года, то смело можно готовить для всей семьи. Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины. Ингредиенты: • фарш 400 г • рис полуготовый 3-4 ст л • 1 яйцо • соль и перец по вкусу • немного воды, если фарш сильно густой Для соуса: • 350-400 мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном) • 1 ст л муки • 1 ст л масла сливочного • 2 желтка • соль и перец по…
