выпечка-сладости
ok.ru

УчпучМак.
Тесто:
4 стакана муки
1 пачка маргарина (из холодильника на терке)
1 яичко
0,5 стакана кефира
щепотка соли
Начинка:
453 г мясного фарша
5 средних картофелин
2-3 луковицы
Просеиваем муку в большую белую снежную гору. В кратер вулкана разбиваем яичко. Тут же маргариновый дождь, щепотка соли и кефир. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. После этого тесто накрыть миской,чтобы оно "поспело". В это время готовим начинку. В фарш добавить картофель нарезанный сред
ok.ru

ВОДОЧНЫЕ. Самые ВКУСНЫЕ чебуреки!!
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, д...
vk.com

СОСИСКИ В КАРТОШКЕ ☺ Просто, быстро и вкусно! Нам понадобится: ● 4 средних, отваренных в мундире картофелины; ● 3 сосиски; ● 2 яйца; ● 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки); ● 1-2 зубчика чеснока; ● растительное масло (для жарки); ● соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу. Приготовление: Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное "тесто" готово.…
sloosh.ru

Как приготовить струффоли - , ингридиенты и фотографии /
Ингредиенты:
450 г муки
4 средних яйца
щепотка соли
1 ст.л. сахара
лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
растительное масло для фритюра
Для сиропа:
200 г меда
3 ст.л. сахара
Для украшения:
цукаты по вкусу
разноцветная посыпка в виде шариков
Приготовление: