ОГУРЦЫ.

Закатываем огурцы без уксуса и кипятка – особый рецепт | Наш уютный дом | Дзен

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКАХ БОЧКОВЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ | Домашний Повар Макс Григорьев | Дзен

Закрываю по 45 банок каждый год на зиму. Рецепт квашеных огурцов, как из бочки

Готовим шикарные огypчики по-фински🥒 — Чудо поваренок

Огурцы как бочковые - рецепты засолки в банках разными способами - Заготовки от Перчинки - Perchinka Hozyayushka.ru

Консервирование огурцов холодной водой Законсервировать огурцы можно и на даче с использованием только холодной воды, такой способ консервации занимает намного меньше времени. Получаются огурцы хрустящими в меру солеными, так как чистая вода забирает лишнюю соль. Рассол с огурцов очень вкусен, его можно использовать для приготовления рассольника. Хранить огурцы, консервированные холодным способом, можно до трех лет в шкафу городской квартиры. В подробном рецепте указаны п...

Бродячие огурцы (делаю много банок и снова благодарю того, кто дал рецепт) | ВсегдаГотово! | Яндекс Дзен

Как правильно замариновать огурцы, которые не «взорвутся» – БУДЬ В ТЕМЕ

Огурцы мариную только так !

Таблица маринадов. На заметку

Консервированные хрустящие огурцы на зиму! Простой рецепт очень вкусных консервированных огурцов Рецепт консервирования относится к одним из самых простых, но огурцы получаются вкусными, каких бочки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — огурцы; — соль, 1 ст.л; — сахар, 4 ст.л; — укроп зонтики, листья смородины, перец горошком и душистый; — уксус 70 %  1 ст.л на 3 л, 1 д.л на 2 л, 1 ч.л […]

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЛИМОНОМ

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА И САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ! РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.

Огурчики-объедение Огурцы вымачиваю в хол.воде 5-6 час. Не обрезать! В чистые банки много специй: хрен. чеснок. укроп. листья черной смородины, горький перец ( кто сколько любит ), листья вишни и дуба, любисток ... Можно семена горчицы. Плотно забиваю огурцы и заливаю холодной водой. На 2 литра 3 столовые ложки крупной соли. Стоят 3 дня. Можно снимать пену. Потом сливаю этот рассол, кипячу 2-3 мин. Заливаю и закручиваю. Все.

Острые хрустящие огурчики Для приготовления понадобится: • Огурцы - 4 кг. Для маринада: • сахар - 1 стакан • соль - 3 ст.л. • уксус 9% - 1 стакан • растительное масло - 1 стакан • черный молотый перец - 1 ч.л. • красный молотый перец - 1 ч.л. • сухая горчица - 2 ст.л. • сухой чеснок - 2 ст. л. Приготовление: 1. Для маринада все соединить и перемешать. 2. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. 3. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 час

Соленые огурцы на зиму На 3-х литровую банку: 3 ст. ложки соли 1 ст. ложка сухой горчицы. огурцы Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый. Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики. Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок. Сверху всыпать соль и горчицу. Положить зеленушку и залить кипятком доверху. Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ...

Рецепты сладко-острого маринада

Рецепты сладко-острого маринада

Рецепты сладко-острого маринада

5 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК ОГУРЦОВ 1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ" (на 1 литр воды) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1,5 ст.ложки соли ● 3 ст.л. сахара ● 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы. 2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л. воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать. Уксус добавл

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) — Чудо поваренок

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) — Чудо поваренок

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) — Чудо поваренок

Овощи маринованные в пакете. Рецепт

Самый вкусный рецепт соленых огурчиков, которым пользуюсь уже 20 лет! Для тех, кто любит хрустящей и острое!!! Я получила его, когда училась у деревенской бабушки- травницы, в глухой деревушке на Алтае. До того момента считала, что все огурцы ужасны в солении — мягкие, водянистые, невкусные. До сих пор, пробуя огурцы у всех, кто не знает этого рецепта, ни разу не ела вкусных!!! Я- вегетарианка и для меня очень важны свежие овощи зимой, тем более свои!!! Рецепт простейший,...

Самый вкусный рецепт соленых огурчиков, которым пользуюсь уже 20 лет! — Чудо поваренок

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 стакан Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 стакан Вода - 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. л. Горчица сухая - 2 ст. л. Соль - 3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. Шаг 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. Шаг 3. Кладем в огурцы. ...

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), неск...

ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ — обалденный рецепт! Ингредиенты: 2,5 кг огурцов 1-1,25 кг помидор100 гр чеснока 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой ) 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр 1 ст. ложка 70 % уксуса 100 гр подсолнечного масла (не обязательно) Приготовление: 1. Огурцы порезать кольцами (~ 1-2 см) 2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но ...

Засолка огурцов в домашних условиях рецепт с фото | Волшебная Eда.ру

Суперхрустящие огурчики на зиму, которые никогда не взрываются

Огурцы в томате на зиму: обалденный рецепт с помидорами, пастой и кетчупом

Соленые огурцы (очень хороший рецепт) — Полезные советы домохозяйкам

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они «взрываются» — Полезные советы домохозяйкам

Закрываем помидоры без уксуса В расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты. Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залит...

Маринованные огурчики по-венгерски — Женский блог

Заготовки на зиму: «Золотые рецепты» - Домашний Ресторан

Заготовки на зиму: «Золотые рецепты» - Домашний Ресторан

ОГУРЦЫ ИЗ ПОД КРАНА — Женский блог