12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль
