Маринованный чеснок. Холодный способ Чеснок – 1 кг Вода – 600 мл Сахар – 4 ст. л. Соль - 2 ст.л. без горки Черный перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 бутонов Уксус 9% – 3 ст. л. Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком. Вскипятите, снимите с