рецепты

(37) Одноклассники

Сало (очень вкусный рулет) | Готовим вместе

Картошка по-королевски

Ǿů gล ภลgңǿ ץ ฌęңя ßĉę ωǿใรǿภลgңǿ На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист, перец горошек , доводишь до кипения и остужаешь . Вот этим рассолом заливаешь сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом вытаскиваете на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается . Попробуйте не пожалеете. •••подробнее

ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ Баклажаны как грибы просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке! •••продолжение

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ Рассол: 2л воды 8 ст.л соли 4ст.л сахара 4 горсти луковой шелухи Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 Охладить процедить. Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость Залить скумбрию рассолом и положить гнет Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки подвесить ее над ванной на ночь утромрыбка готова! двумя пальчиками смазываем рыу растительным масл

3 зубчика чеснока курица 2 лавровых листа соль перец курочку режем на куски которые поместились бы в горлышко банки. Солим перчим . берем обычную двух литровую банку ( она должна быть совершенно сухой!) Складываем в банку, пересыпая нарезанным пластинками чесноком. Банка должна быть заполнена на три четверти Сверху лавровый лист. Накрываем фольгой , прижимаем. Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.

Без заголовка

"Помидоры в горчице "4 -х дневки"

Свиная грудинка (в пакетах)

Засолка семги и форели в домашних условиях: 4 лучших рецепта | БУДЕТ ВКУСНО! Красную рыбу в России принято употреблять в слабосоленом виде. Это самый простой и недорогой способ приготовления, при котором рыба получается вкусной и нежной. При этом в ней сохраняются все полезные вещества, а красивый внешний вид не нарушается. Такое блюдо украсит любой праздничный стол! Для засолки чаще используют семгу и форель, о них и пойдет речь в этой статье.