галина безрукова
Новичок
84 подписчика читателя
144 подписки
ok.ru
ДОМЛАМА Домлама - блюдо узбекской кухни необычайно ароматное и яркое.
Домлама состоит из мяса и овощей томленых в собственном соку. С приготовлением
долмамы справится даже начинающий кулинар. Все что от Вас потребуется это
нарезать и сложить мясо с овощами в казан. Это
блюдо прекрасно подойдет для большой компании.
ok.ru
Летний салат на зиму
Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.
В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину...























































