Как правильно готовить холодец, заливное и студень - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Холодец появился совершенно случайно. Однажды люди заметили, что если варить мясной бульон очень долго, на холоде он застывает. Имена первых счастливчиков, догадавшихся, как сварить холодец, затерялись в истории. Известно, что блюдо появилось на Руси еще в XVI веке. Тогда у него даже был конкурент, Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
