Для любителей рыбки есть особенный рецепт! Рыбка получается наивкуснейшая!
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 свежезамороженная скумбрия,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- раст. масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.
Скумбрию разморозить, выпотрошить, промыть, нарезать на порционные
куски. Посолить, поперчить по вкусу. Нарезать лук кольцами, помидор -
кружочками. Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду, чередуя с луком и
помидором.
2. Сбрызн
