заготовочки
sso.passport.yandex.ru
Хруст зашкаливает👍. Огурцы на зиму холодным способом | Готовим с Калниной Натальей | Дзен
ok.ru
Лечо по рецепту свекрови — моё любимое!
Каждое лето в нашей семье это лечо — обязательная заготовка. Рецепт от свекрови. Сколько раз делала — всё съедается до зимы. Хрустящий перец, душистый томат и лёгкая сладость — вот за что его любят все, даже те, кто обычно к сладковатым заготовкам относится спокойно (например, я ).
Ингредиенты:
- Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — 3 кг
- Помидоры — 2,2 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец — 1–2 шт.
- Уксус (яблочный или ...
ok.ru
Помидоры на зиму без специй — вкус, который покоряет с первой банки!
В этом году снова буду закрывать почти все помидоры именно так. Обязательно попробуйте хотя бы пару баночек — и, уверена, на следующий год вы захотите закрыть очень много именно по этому рецепту. Он простой, быстрый и невероятно вкусный. Без специй — но с богатым натуральным вкусом спелых томатов!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Помидоры — около 400 г (лучше плотные, небольшие)
- Соль — 1 ст.л. без гор...
vkusno.mirtesen.ru
Как засолить рыбу за 20 минут: моя фирменная "моментальная" соленая рыба - Будет вкусно - Медиаплатформа МирТесен Лучший рецепт соленой рыбы, который я пробовала! Готовим так уже много лет, очень нравится! Получается и вкусно, и быстро. Можно даже перед праздничным застольем засолить – успеет приготовиться! Соленая рыба (быстрый рецепт) Такую рыбку можно использовать для нарезки, для бутербродов или салатов. - 30 сентября - 43826429104 - Медиаплатформа МирТесен
sloosh.ru
Семга по-скандинавски Ингредиенты: 1,5 кг семги,60 г соли,50 г водки,1 ч ложка молотого перца,2 ст ложки тростникового сахара,1 ч ложка молотого кориандра,2 ст ложки укропа,перец горошкомПриготовление: С филе семги снять кожу.Смешать сахар, соль, кориандр, укроп и перце с водкой.Куски рыбы натереть со всех...
vstolovke.com
Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто). Сегодня в меню маринованные огурчики по-фински, которые я уже второй год подряд делаю тазами. Всё очень просто и без стерилизации. Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро, и каждый сезон я стараюсь заготовить как можно больше. Приготовление: Сначала огурцы замачиваю...
souspark.ru
Каждую осень готовлю минимум 15 банок. Самый вкусный рецепт салата на зиму Иногда хочется недоеденный салат оставить на завтра, послезавтра или сохранить вообще на 7-10 дней. Однако, это блюдо быстро портится и теряет свой первоначальный вкус. Задумайтесь, как часто вы выбрасываете недоеденный Оливье после Нового года или Сельдь под Шубой после праздника? Если это происходит нередко, то стоит заменить эти салаты. Например, есть маринованный салат, который можно […]
souspark.ru
Самая вкусная Аджика на зиму: проверенный рецепт. Все, кто пробовал были в восторге Оказывается, под современной томатной Аджикой имеется в виду совершенно другое блюдо. В Абхазии и Грузии люди не готовят традиционную Аджику с помидорами. В понимании местных жителей Аджика — это масса, состоящая почти полностью из специй. С томатами в Грузии и Абхазии готовится иное блюдо — сацебели. Однако, в нашей стране данное слово не прижилось, поэтому […]
ok.ru
Самое вкусное сало, попробуйте приготовить!
Вам понравится, берите на заметку!
Ингредиенты:
- сало
- вода - 1 литр
- поваренная соль - 1 стакан
- лавровый лист - 3-4 штуки
- перец горошком - по вкусу
- репчатый лук - 1 штука
- чеснок - 3-4 зубчика
- черный молотый перец.
Как готовить:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол заки...
ok.ru
Сало горячего засола - домашний деликатес!
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварит...
Подгруженный файл
ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ!
САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по
вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!
















































