ПОХОДНЫЙ ПЛОВ ИЗ ТУШЕНКИ Из чего готовим плов: Тушенка (желательно говядина) - 4 большие банки по 500 гр. Рис - 900 гр. Репчатый лук - 6-7 шт. Морковь - 4 шт. Чеснок - 2 головки. Растительное масло - 100 гр. Специи: зирра - 4 ч. ложки, смесь специй для мяса (можно собирать на рынке, если нет, заменяем: кориандром, хмели сунели) - 1 ст. ложка, сладкий молотый перец - 1 ст. ложка, черный перец - по вкусу. Соль Приготовление плова начинается с подготовкой овощей. Чистим морковь и лук, моем (если…
