12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!!
Пальчики оближешь • Лучшие рецепты!
C нами ты научишься готовить ВКУСНО!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как
только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники,
сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль
позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках...
