Рецепт несложный, а тесто сказка: удачные булочки с яблоком, мягкие и воздушные как пух. Из этого теста можно печь булочки из сдобного дрожжевого теста.
Я предпочитаю сделать тесто с вечера.
Утром у меня к чаю всегда есть ароматные и мягкие булочки.
Булочки можно не только к чаю и кофе, но и к молоку, к супу, да и просто без ничего с вареньем, сгущёнкой или джемом.
Ингредиенты:
молоко 200 мл
сахар 3 ч.л.
дрожжи 2 ч.л
соль 0,5 ч.л без горки
масло сливочное 70 г
мука 3 стакана
яблоки 3-4 шт.
яй…
