Детское меню - мини картофельные котлетки с брокколи и мясом На 1 детскую порцию Картофель(крупный) - 1шт Брокколи замороженная - 5-6соцветий Филе курицы(индейки, нежирной свинины, говядины) - 100г Соль Желток яйца - 1шт. Картофель отварить в мундире, охладить, натереть на мелко терке, добавить желток, соль - все хорошо перемешать. Мясо и брокколи отварить, лишнюю воду слить, пюрировать блендером, подмешать к натертому картофелю. Из полученной массы сформировать котлетки(можно биточки),…
