Лавакейки Лавакейки у меня с дочерью одна из самых любимых выпечек. Это скорее даже десерт, а не выпечка, так как готовятся лавакейки в духовке всего 7-8 минут. Лавакейки едят горячими, чтобы увидеть как вытекает жидкая начинка, напоминающая лаву(отсюда видимо и пошло название). Если лавакейки передержать в духовке ничего страшного не произойдёт, они всё равно останутся очень нежными и вкусными, просто жидкой начинки не получится.
