vk.com

Салат с баклажанами Ингредиенты: Красный сладкий перец — 1 шт. Баклажан — 2 шт. Красный лук — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Кинза — 4 веточки Чеснок — 2 зубчика Сок лайма — 1/2 шт. Чёрный перец — по вкусу Оливковое масло — 4 ст. л. Бальзамический уксус — опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180ᵒС. Помойте перец и баклажаны. Оботрите их полотенцем. Обложите по периметру острым ножиком. Смажьте растительным маслом и отправьте в духовку на 25–30 минут. До…