Пончики " ОБАЛДЕННЫЕ"
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями)
Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца -2 шт.
Масло сл. или маргарин -125гр.
Сахар -2 ст.л. + 1ч.л.
Соль -1,5 ч.л.
Дрожжи сухие -11 гр.(пакетик)
Вода тёплая -0,5 ст.
Му...
