заготовки на зиму
liveinternet.ru
Закуска «Кобра» из синеньких. Заготовки на зиму.. Что необходимо для приготовления:
- пять килограммов баклажан
- пол-литра растительного масла
- 200 грамм столового уксуса
- 200 грамм перемолотого чеснока
- 200 грамм горького перца, по желанию можно взять меньше
- один килограмм болгарского перца
Ход приготовления.
ok.ru
ПОМИДОРЫ С ВОДКОЙ !!! **Только в банки 3л! Томаты чистые -в стерил/банки, залей кипятком на 5 -7мин. Слей в кастрюлю, добавляя: соль 2.5ст/л, сахар 4ст/л, гвоздика 5шт, чер/перец 10гор, крас/перец 1щеп, чеснок 2зуб, лавр 2шт -до кипения, в закипание влей в рассол -водка и укс/эсенциия -по 1ст/л. *Залей в банку, закатай, переверни. После охлаждения переверни обратно. Храни, как обычно. *Вкус необыкновенный, рассол -как приятный напиток!
receptikii.blogspot.de
Рецепты для всех: РЕЦЕПТ АССОРТИ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ