ПОМИДОРЫ С ВОДКОЙ !!! **Только в банки 3л! Томаты чистые -в стерил/банки, залей кипятком на 5 -7мин. Слей в кастрюлю, добавляя: соль 2.5ст/л, сахар 4ст/л, гвоздика 5шт, чер/перец 10гор, крас/перец 1щеп, чеснок 2зуб, лавр 2шт -до кипения, в закипание влей в рассол -водка и укс/эсенциия -по 1ст/л. *Залей в банку, закатай, переверни. После охлаждения переверни обратно. Храни, как обычно. *Вкус необыкновенный, рассол -как приятный напиток!