При производстве вин Товарищества не используются дрожжи выведенные искусственным путём!! Продукты ГМО отсутствуют. Не применяются технологии ускорения брожения, цементации, закрепления и консервации. Виноград произрастает в трёх местах Краснодарского края - в ст. Новотиторовской, ст. Медведовской и пос. Дружелюбный. Ручной сбор. Производство осуществляется на двух частных винокурнях под контролем старшего и опытного винодела Кубани Виктора Васильевича Носенко. Данное производство санкцио
