ШАШЛЫЧОК НА ШПАЖКАХ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ !!! **Фрикадельки: фарш 500г, лук 1шт -тёрка, соев/соус 3ст/л, прес/чеснок 2зуб, соль, перец - на 30мин в холод. *Фрикаделька в 25г, а порция на шпажке 100г - 4шт. *Тесто бездр/слоеное 500г - в пласт, и полосами - чуть шире d фкикаделек. *Шпажки предв/вымочим в воде 3мин, затем нанизываем шарики, обвивая их лентой из теста. *На смаз/противень, и в разогр/духовку на 30-40мин, до 180. *Подача: на листьях салата. *Красота, вкуснота, новизна!
