Блюдо: колбасы, сало

Пастрома из курицы Забудьте о колбасе

​Вареное сало в луковой шелухе Ингредиенты:Грудинка свинаяЛуковая шелуха2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого черносливачесноклук (лучше несколько луковиц) специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый листсоль (соли можно побольше, сало не...

Полендвица. Вяленное мясо

Пастрома из курицы Забудьте о колбасе

Домашнее вяленое мясо Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в

Сало «Дамское»

Балык из курочки на 100грамм - 87.77 ккалБ/Ж/У - 14.34/0.81/0.95 Ингредиенты: 3 куриных филе (около 500 г) 250 г крупной соли 1 столовая ложка смеси перцев 50 мл коньяка или виски Приготовление: Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник. Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй. Хорошо промокнуть полотенцем воду с фи...

Как выбрать правильное сало в магазине или на рынке? / Домоседы

мясо для бутербродов 

сало в луковой шелухе.

Мясной рулет в духовке

3 непрочитанных чата

Сало, это хорошо!

Готовим дома: вкусно и просто

Свиная рулька в рукаве | Вкусный день

Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе Вкусно и красиво! Не пожалеете! Ингредиенты: Куриное филе — 800 грамм Чеснок — 3 зубчика Морковь — 1 штука Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм) Соль — 10 грамм Перец молотый — …

Вкуснейший балык из куриного филе Ингредиенты: - 3 куриных филе (около 500 г) - 250 г крупной соли - 1 столовая ложка смеси перцев - 50 мл коньяка или виски Приготовление: Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник. Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй. Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и зав...

Одноклассники

Простой рецепт сушеного мяса — Делимся советами

Рулет из свиной рульки Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Натуральное мяско без добавления химических компонентов, да и по цене недорого. По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее! Ингредиенты: Рулька (свиная) — 1,7 кг Лук репчатый — 2 шт Лавровый лист — 3 шт Перец черный (горошком - 8 шт.; молотый - по вкусу) Соль (по вкусу) Чеснок — 3 зуб. Вода Приготовление: 1. У меня рул...

Как приготовить пастрома из куриной грудки в винном маринаде - рецепт, ингридиенты и фотографии

Как приготовить варим рулетик в луковой шелухе - рецепт, ингридиенты и фотографии

Сало в пакетах Ингредиенты: -свиная грудинка-1.5 кг. -чеснок-1-2 головки. -чёрный перец крупного помола -приправа для свинины -соль Приготовление: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в па...

Как приготовить свиная вырезка с чесноком и розмарином - рецепт, ингридиенты и фотографии

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.

3 рецепта натуральной сыро-вяленой сухой колбасы своими руками!

Как приготовить сало в луковой шелухе - рецепт, ингридиенты и фотографии

Вяленая свиная шея. Долго, но вкусно

ОТВАРНОЕ САЛО СО СПЕЦИЯМИ

Паровой куриный рулет

Бастурму из курицы

Домашнее вяленое мясо.

билтонг (biltong)..

Домашняя тушенка своими руками.! быстро, легко и очень вкусно!!!!!

Сало в луковой шелухе.

МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ

Самое вкусное сало.

Карбонат свиной – деликатес для праздников и будней

Домашние куриные колбаски

Домашние куриные колбаски

Нежнейший свиной карбонад своими руками - легко! | Четыре вкуса

Бастурма из курицы

Куриная пастрома

Буженина

Грудинка в луковой шелухе - Кулинарные рецептыКулинарные рецепты

колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно!

Карбонат - рецепт приготовления | Время полезных советов

Полендвица.

Рулет из свиной рульки

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

ВКУСНЕЙШИЙ БАЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Домашняя печеночная колбаса

Как приготовить куриная пастрома - рецепт, ингридиенты и фотографии

«Куриная бастурма»

Множество самых интересных рецептов домашней буженины.