Пельмени, манты, вареники и другие изделия из теста
home-family-live.com

Пельмени домашние/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить
ok.ru

Картофельные вареники с куриной печенью
Ингредиенты:
Для теста:
- 4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
- 1 яйцо
- 250-300г муки
- соль
Для начинки:
- 500г куриной печени
- 1 небольшая луковица
- 60г сливочного масла
- соль и перец
Для заправки:
- 100г сливочного масла
- 1 луковица
- 1 ст. ложка рубленой зелени
- свежемолотый черный перец
Картофель пропускаем через мясорубку, смешиваем с яйцом, мукой, солью и замешиваем тесто, которое должно отставать от рук. Накроем е
home-family-live.com

Бешбармак по-казахски/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить