Шашлык,барбекю,гриль.
dzen.ru

2 способа быстрого шашлыка. 1-способ: Очень простой рецепт. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые киви, можно размять руками и перемешать с мясом, а твёрдые киви можно нарезать на мелкие кусочки или пропустить через терку и перемешать с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становиться мягким всего за 30-минут!
2-способ: Нужно залить мясо, сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, за