Готовим лучшую итальянскую пиццу! С курицей и грибами. Для теста: 1 ст. кефира, 1/2 пачки маргарина, 1 яйцо, 2 ст. муки, 1 ч. л. соды, соль, мускатный орех (на кончике ножа). Для начинки: помидоры (вариант: острый кетчуп), 1 лук, 250 г свежих шампиньонов, 1 копченое куриное филе, 1 сваренное вкрутую яйцо, густой майонез, твердый сыр Радомер (100 г), приправа для пиццы, оливковое масло. Приготовление: Тесто: кефир взбить с яйцом, добавить растопленный маргарин, муку просеять с содой, соль,…
