Турецкий кекс.
4 яйца, полтора стакана сахара, 1 стакан молока, 1 стакан подсолнечного масла. 2 ст.ложки какао, 20 гр.разрыхлителя, ванильный сахар 15 гр. И 2 стакана муки.
У меня глазурь шоколадная: 4ст.л. какао,12 ст.л. сахара,8ст.л. молока,50гр.масла сливочного. сахар+какао-перемешать.добавить молоко и на огонь до полного растворения сахара,довести до кипения. дать чуть остыть и добавить масло. размешать. через 40 минут можно нанести на кекс.
