Начинки
facebook.com
Поделитесь как вы готовите мясную начинку для пирожков, пирогов.
Высыпается ли она у вас из пирогов и как с этим боритесь?
Как сделать начинку более «сочной» и в тоже время, чтобы она не наделала внутри пирожка пустот?
От меня лайфках как нарезать лук без слез. Наберите в рот воды и держите пока нарезаете лук. Не знаю почему так, но это реально работает.
vene-ro4ka.livejournal.com
Капустная начинка для пирогов и пирожков. Слоёный рулет с этой начинкой. - Вкусная пауза — ЖЖ
nnn13.livejournal.com
(no title) Вкусная капустная начинка для пирогов и пирожков Этот рецепт начинки очень быстрый, очень легкий, а капуста получается беленькая и вкусная. И почему я раньше не готовила начинку так?.... Рекомендую тем, кто не знает такую начинку. Уже много раз делала такую начинку, за рецепт спасибо моей подружке…
vene-ro4ka.livejournal.com
Капустная начинка для пирогов и пирожков. Слоёный рулет с этой начинкой. Уже много раз делала такую начинку, за рецепт спасибо моей подружке Наталье с клуба кулинаров.)) Капуста получается вкусная, нежная, не переваренная, не пережаренная, красивая белая. И после выпечки пирогов капуста не теряет своих качеств, не превращается в кашу и имеет тот же приятный белый цвет.…
facebook.com
Katerina Nikolaeva
Начинка "яблоки и малина". Подходит для любой сладкой выпечки.
225 г малина
120 г сахар
540 г кубики яблок (без кожуры)
Малину и сахар сложить в кастрюлю, готовить на медленном огне 5 минут.
Добавить яблоки, довести до кипения и готовить на медленном огне 10 минут пока не станут мягкими, но при этом держали форму. Снять с огня, дать остыть.
декор нейтральная глазурь, фисташковая пудра.
vene-ro4ka.livejournal.com
Капустная начинка для пирогов и пирожков. Слоёный рулет с этой начинкой. Уже много раз делала такую начинку, за рецепт спасибо моей подружке Наталье с клуба кулинаров.)) Капуста получается вкусная, нежная, не переваренная, не пережаренная, красивая белая. И после выпечки пирогов капуста не теряет своих качеств, не превращается в кашу и имеет тот же приятный белый цвет.…



































