Соус
vkusnyblog.ru
Айоли с базиликом на Вкусном Блоге Сегодня я хочу пополнить набор рецептов соусов. Рецепт айоли в блоге уже есть. Но тот, которым я делюсь с вами сегодня, отличается от него. И дело не только в базилике, который добавлен в соус для вкуса, цвета и аромата. В качестве эмульгатора здесь выступает… белый хлеб. И соус получается за…
vkusnyblog.ru
Соус Ремулад на Вкусном Блоге Ремулад – французский соус на основе майонеза. В его состав входят анчоусы, каперсы, маринованные огурчики, чеснок и зелень петрушки. В некоторых вариациях ремулада анчоусы заменяют консервированными сардинами, но анчоусы дают самый интересный и пикантный вкус. В сегодняшнем рецепте ремулад готовится на основе домашнего майонеза. При желании вы можете взять за…
foodclub-ru.livejournal.com
Основной соус для пиццы - Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями