хлеб
ok.ru

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
По этому рецепту домашнего хлеба получаются очень вкусные и красивые буханки.
На 2 буханки хлеба нам потребуется:
Мука пшеничная - 4 стакана
Дрожжи - 20 грамм сырых (или я кладу 1 столовую ложку сухих)
Молоко - 2 стакана (можно смешать 2 стакана воды с сухим молоком или сухими сливками)
Соль-1/2 чайной ложки
Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, просеянную муку и замесить негустое тесто.
Поставить его в теплое ме...
Подгруженный файл

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
По этому рецепту домашнего хлеба получаются очень вкусные и красивые буханки.
На 2 буханки хлеба нам потребуется:
Мука пшеничная - 4 стакана
Дрожжи - 20 грамм сырых (или я кладу 1 столовую ложку сухих)
Молоко - 2 стакана (можно смешать 2 стакана воды с сухим молоком или сухими сливками)
Соль-1/2 чайной ложки
Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, просеянную муку и замесить негустое тесто.
Поставить его в теплое ме...
ok.ru

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
По этому рецепту домашнего хлеба получаются очень вкусные и красивые буханки.
На 2 буханки хлеба нам потребуется:
Мука пшеничная - 4 стакана
Дрожжи - 20 грамм сырых (или я кладу 1 столовую ложку сухих)
Молоко - 2 стакана (можно смешать 2 стакана воды с сухим молоком или сухими сливками)
Соль-1/2 чайной ложки
Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, просеянную муку и замесить негустое тесто.
Поставить его в теплое ме...
kulino.ru

Хлеб без замеса » Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов. Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Особенно понравится поклонникам чиабатты — итальянского белого хлеба. Свежие дрожжи можно заменить сухими, на такое количество муки 4 г будет д...
ok.ru

Хлеб «Домашний» Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный! А какой аромат стоит во время выпечки! Как я уже сказала, этот рецепт очень простой. Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г. Ингредиенты 300 мл молока 7 г сухих дрожжей (или 30 сырых) 2 ч.л. сахара 3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое) 1 ч.л. соли 400–450 г муки Приготовление Шаг 1 Молоко под...
ok.ru

Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала! Ингредиенты: - 650 мл теплой воды - 2,5 ч. л. сухих дрожжей - 1 ч. л. сахара - 2 ч. л. соли - 1 кг муки Приготовление: В большой миске смешиваем все ингредиенты по порядку. Замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобится больше или меньше 1 кг. Затем накрываем крышкой и ставим в теплое место, подходить, на пару часов. Готовое тесто разделить на две равные части и положить по формам. Дай немного подойти. Вы...
edimdoma.ru

Ржаной заливной хлеб. Ингредиенты: вода, мука, ржаная мука Еще один вариант очень простого и вкусного домашнего хлеба. Мне очень понравился этот хлеб, во-первых, потому что он очень легко готовится и получается даже у тех, кто совсем недавно начал печь хлеб, а во-вторых, он очень вкусный. P.S. Если вы любите тмин или кориандр, то можете добавить эти специи в тесто.
ok.ru

Хлеб бeз замecа.
Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо.
Ингредиенты:
6 стаканов муки
1 ч.ложки соли
пачку сухих дрожжей
3 - 3,5 стакана воды холодной
Приготовление:
1. В чашку высыпать: 6 стаканов муки, 1 ч.ложки соли, пачку сухих дрожж...
ok.ru

ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ
0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела
50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт)
1 столовая ложка сахара (с горкой)
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 яйцо
мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Свекровь моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Пр...