Маринованная капуста: с этим рецептом капуста приготовится уже на следующий день Маринованная капуста — это и закуска, и гарнир.
Существует множество рецептов приготовления капусты, но чаще всего хозяйки маринуют белокочанную капусту.
Ее солят, квасят и делают салаты, добавляя различные овощи, яблоки, морковь, свеклу и т.д. Сегодня будем учиться мариновать капусту на зиму
Приготовление
Моем овощи.
Морковь очищаем.
В кастрюлю выкладываем капусту, добавляем морковь и лук, нарезанные произвольно…
