мясо

Сосиска в лаваше с картофельным пюре. СОСТАВ: Картофель (картофельное пюре) Сосискa (сарделька) Лаваш тонкий Сыр твёрдый

Лаваш с сосиской, капустой и корейской морковью. СОСТАВ: Капуста белокочанная – 200 гр Морковь корейская – 100 гр Лаваш – 2-3 шт Сосиска – 6 шт Чеснок – 2 зуб. Майонез Кетчуп Соль, перец.

Капуста тушеная с сосисками. СОСТАВ: Капуста белокочанная – 1 кг Томатная паста – 2 ст.л Лук репчатый – 1 шт Сосиска – 500 гр Морковь – 1 шт Соль, перец.

Яичница с картофелем и сосисками. СОСТАВ: Сосиски (сардельки, колбаса) Яйцо куриное Картофель Соль, перец.

Шашлык с гранатовым соком. СОСТАВ: Масло растительное – 50 мл Кориандр молотый – 1 ч.л. Гранатовый сок – 200 мл Лук репчатый — 2 шт Хмели-сунели – 1 ч.л. Свинина — 2 кг Соль, перец.

Острая свиная рулька от Макса Оливера. СОСТАВ: Перец чёрный (горошины) — 5 шт Пиво светлое — 500 мл Лук репчатый — 1 шт Базилик (сухой) Сахар – 1 ст.л. Морковь — 1 шт Чеснок — 4 зуб. Рулька — 2 шт Перец чили Зира (кумин) Майоран Розмарин Соль, перец.

Кофейно-апельсиновая свинина тушеная в пиве. СОСТАВ: Кофе крепкий (готовый) — 50 мл Апельсин (цедра) — 1 шт Свинина — 700 гр Пиво — 250 мл Чеснок — 3 зуб. Соль, перец.

Мясные рубленые котлеты с рисом и болгарским перцем. СОСТАВ: Мясо (свинина, говядина, птица) – 400 гр Крупа манная – 1-2 ст.л. Рис (отварной) – 3-4 ст.л. Перец болгарский – 1 шт Яйцо куриное – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Укроп Соль, перец.

Мясо в шампанском с морковью и луком. СОСТАВ: Мясо куском (свинина, говядина) – 1,5 кг Растительное масло – 2 ст.л. Сливочное масло – 1 ст.л. Мука пшеничная – 1 ст.л. Шампанское – 300 мл Лук репчатый – 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 2-3 зуб. Соль, специи.