заготовки
ok.ru
Изумительные яблочные дольки в сиропе
Приготовление:
Яблоки порезать дольками, разложить по банкам ( 0,5 и 0,7 л. ).
На дно баночки — 3 — 5 горошин душистого перца и 3 — 5 гвоздичек.
Залить кипятком. Дать постоять минут 15.
Слить заливку в кастрюлю, добавить сахар из расчета — 1 стакан ( 230 гр.) на банку и еще стакан кипяченой воды.
Закипятить сироп, добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы и ванилин на кончике ножа.
Как закипит, залить банки сиропом до верх...
ukrainians.today
Ділюся з вами своєю коронною заготовкою на зиму. Даний рецепт дозволяє отримати варення, схоже на мармелад, а часточки яблук залишаються цілими і виглядають прозорими. Внуки, як приїжджають, то просять саме його, вже дуже до смаку усім! Ділюся з вами своєю коронною заготовкою на зиму. Даний рецепт дозволяє отримати варення, схоже на мармелад, а часточки яблук залишаються цілими і виглядають прозорими. Внуки, як приїжджають, то просять саме його, вже дуже до смаку усім!
Ва...
big-rostov.ru
Как правильно засолить капусту: 5 простых рецептов Сбор урожая поздней белокочанной капусты приходится на вторую декаду октября и даже на начало ноября. Вот несколько лучших рецептов заготовок из капусты на зиму. Капуста «Слава» Надо: белокочанная капуста сорта Слава (без зеленых листьев) морковь – по вкусу нейодированная соль крупного помола
youtube.com
Помидоры в желе.Невероятная вкуснятина !Разлетаются на УРА! Ну очень вкусные помидоры на зиму!Рецепт:
Для 5-6 литровых банок:
3 кг помидоров
2-3 луковицы( или по вкусу)
12 зубчиков чеснока
6 зонтиков укропа
6 шт листьев смородины
по 6 шт черного перца горошком для каждой банкиДля 2 л маринада потребуется:
1 л 600мл воды
200 мл яблочного уксуса
7 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
1 ст.л. с верхом специй для консервирования
60 г желатина+400 мл воды для замачивания желатина
vk.com
Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов.
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в само...






















































