выпечка
koolinar.ru
Творожная коса с черносливом, изюмом и курагой. Творожная коса с черносливом, изюмом и курагойГотовим тесто: В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем яйцо, сахар, муку и масло размягчённое. Замешиваем тесто. Оставляем тесто подниматься примерно на час.Готовим начинку: Смешиваем творог с сахаром, яйцом и крахмалом. Размешиваем до однородной массы.Раскатываем тесто и в центр выкладываем творог, посыпаем нарезанными сухофруктами. Боковые края разрезаем на пять частей. Складываем наш пирог,…
ok.ru
ТΒОРОЖΗЫΕ УШΚИ
⠀
Твopoжнoe тecтo-удивитeльнoe, бeз яиц и pазpыхлитeля,на глазах pаcтeт в духoвкe.Смoтpитcя- как cлoeнoe тecтo.Βыпeчка нeжная,мягкая,oчeнь вкуcная.
⠀
Ингpeдиeнты:
300 г - твopoга
150 г - мягкoгo маcла
1 cтакан- муки c вepхoм
1 пачка -ванильного сaхaрa
3 ст. л.- сaхaрa
соль - по вкусу
⠀
Πриготовлeниe:
Рaзмять творог с мaслом,добaвить муку.
Тeсто рaздeлить нa 3 чaсти.
Рaскaтaть нa рaвныe прямоугольники.
Соeдинить сaхaр с вaнильным сaхaром.
Πосыпaть первый пря...
vk.com
Подборка рецептов запеканок
1. Банановая запеканка
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Это отличный способ зарядиться не только белками, но еще и эндорфинами Отличное настроение с такой вкуснятиной вам обеспечено!
Ингредиенты:
● Обезжиренный творог 360 г
● Яйцо 1 шт.
● Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
● Бананы (зрелые) 6 шт.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщатель...
lenkazhestyanka.livejournal.com
Вермонсткий хлеб/ Vermont Sourdough (Хамельман) - lenkazhestyanka — ЖЖ
oblacco.com
Постная галета с ягодами | oblacco Рецепт вкусной ягодной галеты, который подойдет как для постящихся, так и тем, кто придерживается правильного питания. Начинку здесь можно использовать любую, регулируя количество сладости по вкусу. Если это, например, малина, ежевика, вишня или смородина, сахара потребуется немного больше, так как ягоды сами по себе кисловатые. То же самое с крахмалом: если это, например, яблочная начинка, то крахмал добавлять не нужно, так как яблоки не...
vk.com
Мягкий, не сухой и полезный домашний хлеб. Молочный отрубной батон можно заморозить, он хорошо хранится, поэтому часто готовлю его впрок. Если разморозить на гриле или в микроволновке, то сверху снова хрустящая корочка и нежный мякиш. Но и при комнатной температуре не потеряет своего вкуса.
Ингредиенты (4 шт. х 370-380 г.): стакан 200 мл. (в видео использую 300 мл.))
мука пшеничная – 800 г. (6 стаканов),
отруби пшеничные – 150 г. (3 стакана примерно),
вода – 300 мл. (1,5 ...
dzen.ru
СУПЕР!!! Куличи на закваске |этот кулич приготовила таким образом:
Вечером делаю опару:
1 л теплого молока
1 стакан закваски (на пике активности ). В этот раз я приготовила яблочную закваску. Рецепт есть здесь
2 ст л патоки или тростникового сахара
Муки - до консистенции сметаны.
Оставляю опару на ночь при комнатной температуре.
Утром:
Взбиваю 8 яиц и 2 желтка с 900 г сахара и добавляю в опару.
+ 1 ч л соли
+ 200 г сливочного масла перетертого с мукой
+...
dzen.ru
СУПЕР!!! Куличи на закваске |этот кулич приготовила таким образом:
Вечером делаю опару:
1 л теплого молока
1 стакан закваски (на пике активности ). В этот раз я приготовила яблочную закваску. Рецепт есть здесь
2 ст л патоки или тростникового сахара
Муки - до консистенции сметаны.
Оставляю опару на ночь при комнатной температуре.
Утром:
Взбиваю 8 яиц и 2 желтка с 900 г сахара и добавляю в опару.
+ 1 ч л соли
+ 200 г сливочного масла перетертого с мукой
+...
ok.ru
Идеальное Тесто для Тарталеток. Невероятно вкусное, ароматное, хрустящее.
Аппетитные, нарядные, чудесные корзиночки с вкусными начинками - отличная
закуска к любому застолью. Эти прелестные махотульки сразу привлекают к
себе вниманиеПростой, испробованный много раз, рецепт подходит, как
для сладкой, так и для не сладкой начинки! Как приготовить и ингредиенты:
vk.com
Нежная творожная запеканка на манке
#лакто_ово_вегетарианство@just_veg
Ингредиенты на форму 21 см:
Творог 9-12% — 400 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 70 г
Манка — 75 г
Сливки 33% — 120 мл
Приготовление:
1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки кладем в миску вместе с остальными ингредиентами. Белки отдельно взбиваем до средних пиков.
2. Массу в миске перемалываем блендером до однородного состояния. Добавляем взбитые белки. Аккуратно, движениями снизу вверх перемеши...
mirrasteniy.com
10-минутное дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно! Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты, быстро потушила и сделала пирожки… что я хочу сказать… автор не преувеличивает… это что- то сказочное, тесто настолько вкусное, нежное, воздушное, мягкое…просто нет слов!!!
А делается очень быстро,не надо ничего…замесил, слеп













































