еда

На праздник или просто на ужин отличная горячая закуска!!!

Творожная запеканка, как в детском саду. Ингредиенты: - 500 г. творога; - 100 г. сахара; - 100 г. манки; - 50 г. молока; - 50 г сливочного масла; - 2 яйца. Приготовление: А готовить пять минут. Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. Очень вкусно. Приятного аппетита! #рецептик

Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт! Мамины рецепты

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ. Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Гости со стола смели в первую очередь . Теперь это мой любимый рецепт. Один из самых вкусных салатов для застолья. Нравится всем, без исключения. Главное точно соблюдать рецепт. Салат с фасолью, сыром и сухариками Для приготовления салата вам потребуется: -фасоль красная в собственном соку - 1 банка; -кукуруза консервированная - 1 банка; -сыр твердый - 150 г; -яйца вареные - 3 шт; -чеснок - по вкусу; -майонез - по вкусу; -соль и перец - по вкусу; -с

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ! ПРОСТО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мамины рецепты

Вот, как нужно готовить курицу! Незабываемый ужин

Вот, как нужно готовить курицу! Незабываемый ужин

САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ

Когда мясо поднадоело! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! Драники запеченные с грибами Этот рецепт для тех,кому нельзя жареного. Необходимо: 4-5 картофель 300г шампиньоны 1 яйцо 1 ст.л.сметана 1-2 лук 2 ст.л.муки 1 пучок укропа растительное масло,соль,перец 1.Порезать грибы,лук,зелень 2.Обжарить лук с грибами на растительном масле 3.В миске смешать яйцо,сметану,соль,перец 4.Картофель натереть на крупной терке,отжать,смешать со сметанно-яичной смесью,добавить муку,перемешать 5.Противень для выпечки смазать маслом и

Картофельная запеканка с фаршем и сыром Ингредиенты : Для пюре: Картофель (средний) – 10 шт. Молоко – 200 мл. Масло сливочное – 50 гр. Соль – по вкусу Приправы: Паприка молотая – щепотка Куркума – щепотка Перец чёрный молотый – щепотка Чеснок – 2-3 зубчика Для начинки: Фарш (свинина с говядиной) – 500-600 гр. Лук репчатый – 2 луковицы Сыр твёрдый – 100 гр. Сметана – 4 стол. ложки Соль, базилик, перец – по вкусу Для начала, отвариваем картофель и сразу делаем пюре, добавив молоко, сливочное м

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!! Пирог-десерт "Маня Морковкина" Ингредиенты: -Морковь (мелко тёртая) — 2 стак. -Манка — 1 стак. -Мука — 1 стак. -Яйца — 2 шт -Сахар — 1 стак. -Ваниль — 1 упак. -Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л. -Кефир (йогурт) — 1 стак. -Масло сливочное (маргарин) — 150 г Рецепт приготовления пирога: 1.Залить манку кефиром и оставить на 20-30мин 2. Натереть морковь на мелкую тёрку и отжать сок - чем суше, тем лучше. Я использую

Салат из свежей капусты с курицей Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, без кожи 400 г белокочанной капусты ½ стакана тертого сыра 1 чашка гренок или сухариков майонез соль по вкусу Как готовить: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помни...

Салат из свежей капусты с курицей Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, без кожи 400 г белокочанной капусты ½ стакана тертого сыра 1 чашка гренок или сухариков майонез соль по вкусу Как готовить: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помни...

ЗАПЕКАНКИ К УЖИНУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Все от них без ума: выбирай любой и беги готовить 1) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель 500-700 гр. ● мясной фарш 500-700 гр. ● две средних луковицы ● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны ● 50 г. сливочного масла ● помидоры ● соль, растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с

Девочки, теперь это мое любимое блюдо! Муж ест прямо из сковородки, даже тарелку не берет. Готовлю за 15 минут, это гениально! Ингредиенты: - картофель - 1 кг. - масло сливочное - 50 гр. - лук репчатый - 1 шт. - масло растительное - 1 ст. л. - чеснок - 3 зуб. - соль- по вкусу Приготовление: 1. Мелкую картошку сложите в миску, залейте водой и хорошенько вымойте, используя щетку или жесткую губку. 2. После такой процедуры чистить ее совсем необязательно. 3. Залейте клубни водой и варите после

Картофель запеченный в кефире под сыром Ингредиенты: Картофель - 10 шт Кефир - 1/2 стакан Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 3 зубчик Сыр - 150 г Соль, перец, укроп - по вкусу Приготовление: Картофель очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на оливковом масле. Выложить лук на картошку. Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку. Поставить в духовку на...

Тонкие блины с дырочками, на кефире Ингредиенты: ● 1 стакан кефира ● 150 гр муки ● 1 яйцо ● 1/3 ч.л. соды ● 1 ст.л. растительное масло ● 0,5 стакана крутого кипятка ● 1 ст.л. сахара ● 1/3 ч.л. соли Приготовление: Хорошо перемешать венчиком кефир, яйца, сахар, соль и муку . В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто, снова перемешать, дать 5 минут постоять, затем добавить растительное масло. Выливаем тонким слоем на разогретую и смазанную маслом сковороду, жарим с двух сторон

Жарим картошку правильно. С румяной корочкой.

Ленивые вареники из творога. Получается так вкусно, как будто бабушка готовила! Ленивые вареники из творога — это одно из блюд, которые многие любили в детстве и до сих пор обожают. Иногда их еще называют ленивыми галушками или галушками из творога. По предлагаемому нами рецепту ленивые вареники из творога готовятся быстро, а вкус получается такой, как у десертов, хотя они содержат небольшое количество сахара.

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! 1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 г куриного филе 150 г огурцов 150 г ко

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! 1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 г куриного филе 150 г огурцов 150 г ко

Ужинаем замечательной курицей и рисом куриные окорочка - 1 кг лук-2 маленьких морковь -1 шт рис-300 гр сметана 1 ст.л. соль, перец, специи для курицы

Добавляю яйца в капусту и готовлю на ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН!

ЗАПЕКАНКИ К УЖИНУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Все от них без ума: выбирай любой и беги готовить 1) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель 500-700 гр. ● мясной фарш 500-700 гр. ● две средних луковицы ● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны ● 50 г. сливочного масла ● помидоры ● соль, растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! 1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 г куриного филе 150 г огурцов 150 г ко

Ужинаем замечательной курицей и рисом куриные окорочка - 1 кг лук-2 маленьких морковь -1 шт рис-300 гр сметана 1 ст.л. соль, перец, специи для курицы

Ужинаем замечательной курицей и рисом куриные окорочка - 1 кг лук-2 маленьких морковь -1 шт рис-300 гр сметана 1 ст.л. соль, перец, специи для курицы

Тушеная капуста с яйцом – кулинарный рецепт

Тушеная капуста с яйцом – кулинарный рецепт

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет Ингредиенты: - 600 г куриного фарша - 1 репчатый лук - 1 яйцо - 40 г твердого сыра - пучок петрушки - 50 г растительного масла - соль, перец по вкусу Приготовление: Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и т

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет Ингредиенты: - 600 г куриного фарша - 1 репчатый лук - 1 яйцо - 40 г твердого сыра - пучок петрушки - 50 г растительного масла - соль, перец по вкусу Приготовление: Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и т

Мясной рулет с яйцом и зеленым луком – кулинарный рецепт

Как правильно варить говяжий язык - 10 пошаговых фото в рецепте

Котлеты – кулинарный рецепт

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка) "Мядзведзь" (медведь) - простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т.д. По этому рецепту готовится белорусский "мядзведзь" с копчёной колбасой и сметаной. Продукты Картофель - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Колбаса копчёная - 300-400 г Сметана - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Масло растительное для жарки - 3 ст. ложки Как приготовить белорусско...

Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку! Состав: Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время... Готовим начинку! М...

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые ложки; сахарный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чайной ложки; ваниль. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тес

Бюджетные растрепки из минтая – кулинарный рецепт

Салат "Мимоза" новогодний Ингредиенты: Тунец консервированный — 200 Грамм Лук — 1 Штука Сливочное масло — 80 Грамм Сыр — 100 Грамм Майонез — 80 Грамм Яйцо — 5 Штук Укроп — 1 Штука Количество порций: 3-4 Приготовление : 1. Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим! .2. Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый слой, белки же предвари...

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…

Картошка в духовке с сюрпризом | Готовить Здорово

Ленивый хачапури Ингредиенты : ● Сыр твердый тертый 200 г ● Яйцо куриное 2 шт ● Сметана 200 г ● Мука пшеничная 2 ст. л. ● Масло растительное 2 ст. л. Приготовление : Все ингридиенты перемешать,выложить на сковороду с разогретым маслом,и обжарить с двух сторон,просто объедение!) Приятного аппетита!

Запекаем РЫБУ - 5 рецептов! 1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. Ингредиенты: - 5-6 картофеля - 500 г рыбы - 2 помидора - 1 большая луковица - сыр - зелень - сливки Приготовление: Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным ...

Запекаем РЫБУ - 5 рецептов! 1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. Ингредиенты: - 5-6 картофеля - 500 г рыбы - 2 помидора - 1 большая луковица - сыр - зелень - сливки Приготовление: Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным ...

Тефтели «Как в садике» Ингредиенты: Для тефтелей: -Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 гр -Рис — 1\2 стакана кругло зернового -Лук — 1 средняя луковица -Яйцо — 1 шт. -Мука для панировки -Соль по вкусу -Растительное масло (для жарки) Для подливы: -Томатная паста — 1 чайная ложка -Мука — 1 столовая ложка -Сливки (сметана) — 1 столовая ложка -Вода — 1,5 стакана воды Приготовление: 1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш. 2. Лук мелко измельчить бле...

Салат "Субботний вечер" Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень. Салат выкладываем слоями на большую тарелку: 1слой: мелко нашинкованная капуста, перетертая с солью; 2слой: мелко нарезанные или натертые на терке крабовые палочки; 3слой: огурец, порезанный кубиками; 4слой: яблоко без шкурки, натертое на кр

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 1. Макароны по-флотски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясной фарш 500 г ● макароны 400 г ● репчатый лук 1 шт. ● растительное масло по вкусу ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить...

Курица, запеченная с апельсинами Ингредиенты: ● 700г курицы ● 2 апельсина ● 2 красных луковицы ● 2 зубчика чеснока ● 2ст.л. соевого соуса ● 2ст.л. коньяка (по желанию) ● перец ● сушеный имбирь (щепотка) Приготовление : Курица, запеченная с апельсинами: пошаговое приготовление Из апельсина выжать сок, добавить коньяк, соевый соус и специи Курицу помыть и разделать. Выложить в миску и полить маринадом. Дать постоять 1-2 часа. Если есть время, то лучше оставить курицу в м...

ТОП-6 ужинов из куриной грудки 1. Куриная грудка в грибном соусе Ингредиенты: ● Куриная грудка — 1 шт. ● Шампиньоны — 250 г ● Натуральный йогурт — 1 стакан ● Лук — 1 шт. ● Оливковое масло — 1 ст. л. ● Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся гр

Ленивая шуба Яйца - 4 шт. Свекла - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Селедка - 1 шт. Майонез - 200 г. Чеснок - 2-3 зубчика. Зелень - укроп, петрушка. Соль - по вкусу. Способ приготовления 1 Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке. 2 Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить. 3 Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного ме

ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Ингредиенты - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 0.5 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливае...

ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Ингредиенты - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 0.5 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливае...

КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО! Ингредиенты: ● филе курицы - 500 г ● картофель - 2-3 шт ● майонез ● сыр ● соль, перец Приготовление: Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на филе. Сверху полить майонезом. И посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке за

Куриные сердечки в сырном соусе. Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром. Для приготовления куриных сердечек в сырном соусе нам потребуется: куриные сердечки - 700 г; сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой); плавленый сыр ("янтарь") -...

Как приготовить идеальное тесто

Вкуснейший куриный рулет дома! Ингредиенты: Сыр твердый — 200 г Яйца — 3 шт. Куриная грудка — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. 2. Сыр натрите на крупной терке. 3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности. 4. Вот такой должна получиться сырная масса. Она не слишком...

ЗАКУСКА "ЛЕНИВАЯ ШУБА". НЕОБХОДИМО: 100 гр филе сельди 5 шт отварных яиц 1 шт отварная свекла 1 луковица 3-4 ст.л.майонеза ДЛЯ МАРИНАДА: 100 мл воды 1 ст.л.сахара с горкой 2 ст.л. 6% яблочного уксуса зелень для украшения 1.Лук мелко режем и заливаем 2ст. л уксуса, 100 мл. воды и добавляем 1 ст.л. сахара и оставляем мариноваться на 15-20 минут 2.Свеклу натираем на крупной терке,яйца режем пополам и вынимаем желток 3.Желтки разминаем вилкой,добавляем натертую свеклу (по желанию можно добавить отва

Быстрые Пирожки из Лаваша

Салат "Шамаханская царица". Изысканный, пикантный, загадочно-сказочный и очень вкусный салатик. Подается он к лавашу, а можно как отдельный салат подавать... Приготовление: Отварите куриную грудку или филе курицы. Разделите руками на ниточки куриное мясо. Добавьте горсть измельченных грецких орехов и зерен граната. Обжарьте на растительном масле, нарезанную кубиками луковицу. Добавить её к мясу. Специи: хмели-сунели либо сухая аджика из пачки(смесь из трав), соль, че...